Co to jest termostat?

Chemostat to urządzenie, które można stosować do stałej hodowli mikroorganizmów. Cheostaty pozwalają na ciągłą hodowlę, co oznacza, że ​​można je wykorzystać do zapewnienia stałej podaży mikroorganizmów. Istnieje wiele zastosowań tych urządzeń, od obiektów badawczych po produkcję, a kilku dostawców naukowych produkuje chemostaty i wyposażenie dodatkowe, których ludzie używają do obsługi i kontroli swoich chemostatów, w tym zaworów, filtrów, komór do podłoża wzrostowego i tak dalej.

Sposób działania chemostatu jest dość prosty. Sterylne podłoże hodowlane, które zawiera mieszankę składników odżywczych, kapie do pojemnika, zwykle przez szczelinę powietrzną, aby organizmy wewnątrz urządzenia nie miały dostępu do sterylnej kultury na zewnątrz. Jednocześnie rura odprowadzająca odprowadza nadmiar medium, utrzymując stały poziom objętości w pojemniku. Mikroorganizmy wewnątrz chemostatu będą rosły na składnikach odżywczych, rosnąc w stałym tempie, o ile podaż składników odżywczych pozostaje stała.

Poprzez manipulowanie przepływem składników odżywczych można zmieniać tempo wzrostu. W końcu osiągnięta zostanie maksymalna szybkość wzrostu, powyżej której mikroorganizmy nie będą w stanie przejść, ale osiągnięcie tego punktu może wymagać pewnych manipulacji. Zmianę szybkości wzrostu można wykorzystać do kontrolowania prędkości, z jaką wytwarzane są organizmy, co może być przydatne, gdy ludzie produkują mikroorganizmy, takie jak bakterie i drożdże, w kontrolowanych ilościach do określonych celów.

Chemostat może być stosowany do hodowli próbki lub hodowli mikroorganizmów do badań i badań. Stała podaż może umożliwić ludziom przeprowadzanie szerokiej gamy eksperymentów i szybkie śledzenie mikroorganizmów przez wiele pokoleń. Gdy mikroorganizmy mają zastosowanie przemysłowe, chemostaty są również bardzo przydatne. Na przykład drożdże można hodować w chemostatach i pakować do sprzedaży piekarzom i piwowarom, którzy potrzebują drożdży do swojej pracy.

Ilość dostarczanych składników odżywczych na godzinę podzielona przez objętość chemostatu jest znana jako stopień rozcieńczenia. Ludzie mogą zmieniać szybkość rozcieńczania, aby zmienić warunki wewnątrz chemostatu. Jeśli jest zbyt wysoka, ludzie mogą stracić użyteczne medium przez rurkę odpływową, natomiast jeśli jest zbyt niska, organizmy mogą nie być w stanie rozwijać się w chemostacie. Na tempo wzrostu może również wpływać wiele innych czynników, dlatego ważne jest stosowanie chemostatu w kontrolowanym środowisku, aby monitorować takie kwestie, jak wahania temperatury.