Co to jest agaryka?

Agaria to rodzaj grzyba, który należy do rodzaju Agaricus . Ten rodzaj grzybów ma ponad trzysta członków, z których niektórzy są jadalni, a niektóre z nich są trujące. Wiele z najczęstszych uprawianych jadalnych grzybów to członkowie rodzaju Agaricus .

Wszystkie grzyby agaryczne mają kilka cech wspólnych. Jednym z nich jest obecność stosu lub czapki, która przewyższa grzyb w podobny sposób do baldachimu parasola. Na spodzie stosu są w porządku, pierzaste skrzela, które rozciągają się od środka stosu do zewnętrznej krawędzi. Dwie inne cechy grzybów w rodzaju Agaricus to obecność łodygi, a struktura podobna do zasłony, która chroni spód Pileusa, gdy grzyb się rozwija.

Najlepiej znanymi kultowymi murem agarem jest agaricus bisporus , a jest to kultowe w różnych krajach Siwijczyków. na całym świecie. Młode grzybyCzy różnorodność jest zwykle określana jako guzik, biały, wspólny lub stołowy. Gdy grzyb rośnie, jego ciało ciemnieje, a czapka zaczyna się spłaszczać. Na tym etapie można je nazywać grzybami Baby Portobello, Włoch, Crimini lub Brown. Dojrzały grzyb z ciemniejszym brązowym miąższem i dużą płaską czapką nazywa się portobello lub portobella.

Większość śmierci na zatrucie grzybów wynika z spożycia jednego z dwóch członków Agaricus Rodzaj: albo agaaricus phalloides lub grzyb agaryczny znany jako niszczycielski anioł. W rzeczywistości istnieje kilka grzybów, które po tej nazwie są w rodzaju Agaricus . Niszczące grzyby anielskie są białe, czasem z różową, brązową lub żółtą czapką. Zgony z powodu tego grzyba zwykle występują, ponieważ łatwo się one mylą z jadalnymi dzikimi grzybami.

agaaricus phalloides jestTen grzyb, znany jako czapka śmierci i jak niszczy grzyb aniołów, wydaje się podobny do wielu jadalnych gatunków grzybów. Czapka śmierci jest jednym z najbardziej toksycznych grzybów, z około 30 gramami lub jedną uncją, wystarczającą, aby zabić dorosłego człowieka. Przyczyniając się do toksyczności tego gatunku grzybowego agarycznego jest fakt, że objawy mogą nie pojawiać się przez dwa lub trzy dni po spożyciu, do tego czasu toksyna już poważnie uszkodziła wątrobę i inne narządy wewnętrzne.

Wiele toksycznych gatunków grzybów pochodzi z wielu krajów, a każdy kontynent na świecie jest domem dla co najmniej jednego trującego członka rodzaju Agaricus , oprócz dzikich grzybów jadalnych. Ponieważ jadalni i trujący członkowie tego rodzaju grzybów są fizycznie podobni, dla początkującego łowcy grzybów może być trudne do bezpiecznego zebrania grzybów. Zasadniczo zaleca się, aby przybysz do tej rozrywki polowałRieche in Gathering Wild Fungi.