Co to jest Escherichia Coli?
Escherichia coli lub E. coli to grupa bakterii należących do rodziny Enterobacteriaceae . Większość tego rodzaju bakterii to normalni mieszkańcy jelit, zapewniając korzyści dla zdrowia jednostki poprzez zapobieganie rozwojowi innych szkodliwych organizmów. Istnieją jednak inne szczepy Escherichia coli, które często mogą wyrządzić szkodę gospodarzowi. Zakażenie tymi szkodliwymi szczepami bakteryjnymi może często prowadzić między innymi do zapalenia żołądka i jelit, zapalenia opon mózgowych u noworodków i infekcji dróg moczowych.
W większości przypadków Escherichia coli może przetrwać w środowisku poza ludzkim ciałem. Kał zarażonych osobników zwykle zawiera organizmy. Przy niewłaściwym usuwaniu odpadów organizmy mogą zanieczyścić wodę pitną i prowadzić do powszechnych infekcji. Złe nawyki higieniczne wśród osób zajmujących się żywnością mogą również prowadzić do zanieczyszczenia żywności i infekcji. Kontakt między osobami z zarażonymi osobami o złych nawykach zdrowotnych może również prowadzić do zakażenia E. coli.
Istnieje pięć patogennych lub szkodliwych szczepów Escherichia coli, które mogą powodować problemy żołądkowo-jelitowe u ludzi. Są to wytwarzające toksyny Shiga E. coli (STEC), enterotoksyczne E. coli (ETEC), enteropatogenne E. coli (EPEC), enteroinwazyjne E. coli (EIEC) i enteroagregacyjne E. coli (EAEC). Większość z nich rozprzestrzenia się poprzez spożycie zanieczyszczonej żywności i wody.
STEC może powodować zespół hemolityczno-mocznicowy i krwotoczne zapalenie jelita grubego u zakażonych pacjentów. Organizmy te wytwarzają toksyny w organizmie, które mogą prowadzić do silnego bólu brzucha, biegunki, wymiotów i gorączki. ETEC i EAEC, z drugiej strony, są szczepami Escherichia coli, które mogą powodować biegunkę podróżnych, podczas gdy EPEC może powodować wodnistą biegunkę. EIEC jest poważniejszy, prowadząc do czerwonki lub krwawej i śluzowatej biegunki, której towarzyszy ból, napięcie mięśniowe i odwodnienie.
Poza jelitami Escherichia coli może atakować drogi moczowe, powodując infekcję dróg moczowych (UTI). U noworodków może czasem powodować zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, które jest często poważnym stanem. W rzadkich przypadkach organizmy mogą dostać się do krwioobiegu, powodując bakteriemię, która wymaga natychmiastowej pomocy medycznej. E. coli jest również zaangażowane w rzadkie przypadki zapalenia płuc.
Wzrost Escherichia coli można izolować w laboratorium przy użyciu próbek kału od zakażonych pacjentów. Dostępne są również inne testy laboratoryjne w celu wykrycia obecności E. coli w kale, w tym test immunoenzymatyczny (ELISA) i zastosowanie mikroskopii immunofluorescencyjnej. Infekcje bakteryjne są często leczone za pomocą antybiotyków, a także poprzez nawodnienie i wymianę elektrolitów.