Co to jest ekstrakcja nadkrytyczna?
Ekstrakcja nadkrytyczna jest metodą rozdziału roztworów obejmujących stosowanie płynów nadkrytycznych. Płyny te są doprowadzone do stanu tak wysokiego ciepła i ciśnienia, że działają zarówno jak gaz, jak i ciecz, i nie ulegają już zmianom fazowym. Dwutlenek węgla jest popularnym materiałem do tego procesu, chociaż można również zastosować inne związki. Istnieje pewne zalety ekstrakcji nadkrytycznej, które sprawiają, że jest przydatna w zakresie zastosowań, chociaż może być również drogie, co jest ograniczeniem.
W tej procedurze technicy wprowadzają dwutlenek węgla lub inne materiały do punktu nadkrytycznego i pozwalają mu przepływać do komory ekstrakcyjnej. Działa to jako rozpuszczalnik do oddzielenia składników mieszanki. Na przykład firma mogłaby użyć nadkrytycznej ekstrakcji, aby wyciągnąć kofeinę z kawy z minimalnymi zmianami w samej kawy, aby zająć się obawami dotyczącymi smaku i integralności.
Jedną zaletą tej techniki jest to, że jest ona przyjacielem dla środowiskaLy. Rozpuszczalniki nie są niebezpieczne, a w przypadku dwutlenku węgla i wielu innych związków zmiana temperatury pozwala rozpuszczalnikowi rozproszyć się w pułapkę, aby nie zanieczyszczać gotowego produktu. Pułapki pozwala firmom wielokrotne ponowne wykorzystanie materiału, co zmniejsza popyt na rozpuszczalniki i zapobiega ich uwolnieniu się do środowiska.
Ta metoda jest również znacznie szybsza niż inne metody stosowane do ekstrakcji. Ekstrakcja nadkrytyczna może potrwać mniej niż godzinę, w przeciwieństwie do godzin lub czasami wymaganych innymi metodami. Może to zrekompensować zwiększony koszt związany z ustawianiem systemu zdolnego do ekstrakcji nadkrytycznej. Sprzęt musi być w stanie osiągnąć i utrzymywać wysokie ciepło i ciśnienie w całym procesie stabilności i spójności, co może być kosztowne do wdrożenia.
Możliwe jest dostosowanie produktów końcowych poprzez zmianę THpresja. Pozwala to firmom kontrolować to, co wydobywają za pomocą tej metody; Na przykład w przetwarzaniu olejków eterycznych technicy mogą podnieść niektóre lipidy, a nie inne. Wysoka kontrola dostępna z nadkrytyczną ekstrakcją może sprawić, że jest przydatne do działania, takie jak przetwarzanie próbek naukowych lub produkty o bardzo dużej czystości.
Produkcja przemysłowa to jeden zastosowanie do ekstrakcji nadkrytycznej. Można go również wykorzystać do przygotowywania i testowania próbek w środowiskach laboratoryjnych, takich jak obiekty kryminalistyczne i badawcze. Sprzęt do tych zastosowań może być mniejszy, ponieważ technicy nie muszą przetwarzać wysokich ilości materiału.