Como escolho as melhores idéias de negócios de restaurantes?
Executar um restaurante pode ser uma proposta difícil, então você precisará ser experiente e bem preparado para competir. A criação de boas idéias de negócios de restaurantes começa com a análise dos vários restaurantes existentes na área em que você pretende abrir o seu. Observe que tipos de alimentos são servidos, como é a atmosfera de cada restaurante, quais são os preços de vários pratos e que tipo de serviço está sendo oferecido. Você pode começar a debater idéias de negócios de restaurantes com base nas deficiências e sucessos dos vários restaurantes que você analisa.
Às vezes, as melhores idéias de negócios de restaurantes vêm até você depois que você começar a escrever um plano de negócios. Este documento descreverá todos os detalhes do seu negócio, desde o financiamento até os detalhes do menu. Ao analisar os vários fatores que iniciam um negócio, você pode começar a debater idéias de negócios de restaurantes que lhe darão vantagem sobre a concorrência. Talvez você perceba, para examePle, que não há serviço noturno na sua área, mas um mercado em expansão para uma pizzaria aberta até 1 da manhã.
Realize uma pesquisa para descobrir o que os clientes estão procurando em um novo restaurante. Você pode fazer isso criando um questionário que você pode distribuir a amigos, familiares ou conhecidos, ou pode ficar em uma esquina e pedir às pessoas que o preencham anonimamente. Isso lhe dará feedback para idéias de negócios de restaurantes que provavelmente serão bem -sucedidas. As pessoas podem recomendar um certo tipo de alimento, um certo tipo de atmosfera, um aspecto dos restaurantes que não é adequadamente representado na área ou outras idéias que você pode não ter considerado antes.
Converse com outros empresários que começaram do zero. Você pode pensar em ir para férias dEstinação ou outra cidade além daquele em que você pretende iniciar seus negócios, pois os proprietários de restaurantes podem ser mais sinceros sobre suas experiências se souberem que você não será a concorrência deles no futuro. Pergunte sobre quais itens e práticas de menu funcionaram para eles, quais não funcionaram e o que eles fariam de maneira diferente se tivessem que começar tudo de novo. Você pode até querer conversar com os empresários fora da indústria de restaurantes para obter conselhos sobre como começar.