Como me torno um assessor dietético?
O principal requisito para uma pessoa que deseja se tornar um assessor da dieta é um diploma do ensino médio. Uma pessoa nesse campo também pode garantir um emprego depois de obter um diploma de desenvolvimento educacional (GED) ou um equivalente aceitável. Uma pessoa interessada neste trabalho geralmente precisa de boas habilidades de comunicação, leitura e matemática, e a capacidade de ficar de pé, caminhar e levantar itens pesados durante todo o seu dia de trabalho.
Um assessor dietético é uma pessoa que ajuda os cozinheiros e outros membros da equipe a planejar, preparar e servir refeições saudáveis. As pessoas nesse campo geralmente encontram trabalho em instalações de saúde, como hospitais e casas de repouso, bem como em ambientes escolares. Os assessores da dieta ajudam a criar menus, geralmente concentrando -se em alimentos nutritivos. Eles também podem manter registros de dietas dos pacientes e se comunicar com outros membros da equipe sobre necessidades alimentares específicas. Freqüentemente, eles garantemEspecções.
Depois de se formar no ensino médio ou ganhar um GED, uma pessoa que deseja se tornar um assessor dietético geralmente não precisa de treinamento específico. Geralmente, uma pessoa interessada neste campo recebe treinamento no trabalho. Ele pode obter treinamento relacionado, no entanto, fazendo cursos de nutrição e serviço de alimentos em uma faculdade comunitária. Algumas escolas profissionais também oferecem esses cursos.
Em alguns lugares, uma pessoa que deseja se tornar um assessor dietético também precisa obter a certificação de segurança alimentar. Se isso for necessário, geralmente não é um processo muito longo. Para aprender os critérios de certificação, um assessor em potencial pode entrar em contato com o Departamento de Saúde de sua jurisdição.Uma pessoa que quer se tornar um assessor dietético deve estar em boa saúde geral. Se ele tem alguma doenças transmissíveis, ele não é um bom candidato a este trabalho. Boa saúde também é necessária para a posição, caminhar edobrando que geralmente é necessário ao longo do dia. Uma pessoa nesse campo também pode ter que levantar peso pesado, incluindo caixas de alimentos e suprimentos que podem pesar 22,67 kg. Além disso, uma pessoa nesse campo deve ser capaz de suportar flutuações de temperatura, como ao entrar em um freezer grande ou usar um forno.
Matemática, leitura e escrita e habilidades de comunicação verbal também são importantes para uma pessoa que deseja se tornar um assessor dietético. Ele pode ter que ler e escrever registros de dieta, menus e receitas, usando matemática para ajustar as quantidades conforme necessário. Ele provavelmente também terá que se comunicar não apenas com a equipe da instalação em que ele trabalha, mas também com os pacientes ou outras pessoas que ele ajuda a servir.