Como faço para me tornar um gerente de mercearia?
Existem muitas maneiras de se tornar um gerente de supermercado, mas essa variação geralmente leva em consideração que as pessoas terão habilidades específicas formal ou informalmente. É fácil pensar em todas as coisas que um gerente de loja pode ter que fazer. Ele ou ela poderia ser responsável por participar da loja, contabilidade, compras, folha de pagamento, merchandising e muitas outras coisas. O que não é feito diretamente pelo gerente de mercearia pode ser delegado aos funcionários, mas se o gerente não souber como fazer as coisas corretamente, não é provável que uma loja funcione sem problemas.
Uma maneira de se tornar um gerente de mercearia é subir para o trabalho. Alguns gerentes podem contar como começaram a vida de exibição, ensacando mantimentos ou trabalhando como verificadores ou caixas. Através do esforço persistente e do aprendizado dos negócios a cada passo incremental, esses gerentes finalmente aprenderam a administrar uma loja com sucesso. Seu profissionalismo impressionou os outros a dar a eles promoções e eventosEles ganharam empregos para administrar a loja, ou levaram sua experiência em outro lugar para se tornar um gerente de loja.
Mudar para cima pode ser um desafio e leva anos para realizar. Outro caminho é obter uma educação comercial formal para aprender tudo o que você precisa saber sobre a administração de uma mercearia. Você pode obter um diploma de bacharel em gerenciamento de negócios com foco em gerenciamento de varejo. Mesmo um diploma de negócios em outro campo pode ser adquirido em eventual administração de lojas com alguns anos de experiência. Algumas pessoas trabalham meio período em supermercados em posições de nível inferior enquanto frequentam a escola, para que possam reivindicar a experiência de supermercado e a educação necessárias para gerenciar com sucesso.
A maneira mais cara de se tornar um gerente de mercearia é comprar um supermercado e gerenciá -lo. Isso pode ou não funcionar e depende de quão bem você entende o trabalho que entra nesse empreendimento. Algum proprietário/Os gerentes são muito bem -sucedidos e têm o bom senso de se cercar de funcionários experientes que podem ensinar -lhes aspectos dos negócios que não entendem. Outros podem subestimar o nível de trabalho e podem não encontrar o sucesso que esperam.
Um plano alternativo é passar de uma área de gerenciamento de negócios para outra. Muitas vezes, há um casamento fácil entre os negócios de supermercado e outras empresas de varejo, como roupas. As pessoas que gerenciaram lojas de roupas e têm educação ou experiência podem se adaptar facilmente ao trabalho como gerente de mercearia. Por outro lado, esse salto nem sempre é fácil de fazer, pois as posições de gerenciamento de lojas podem especificar uma certa quantidade de experiência em supermercado.