Como me torno um hoteleiro?
O processo para se tornar um hoteleiro pode variar dependendo se você deseja possuir ou gerenciar um hotel, pois o termo pode se referir a qualquer um deles. Se você deseja gerenciar hotéis, pode obter um certificado profissional ou um diploma de hospitalidade de quatro anos. Trabalhar no setor de hospitalidade em várias posições inferiores também pode fornecer a experiência necessária ao procurar uma posição de hoteleiro. Tornar-se proprietário de um hotel é um processo mais simples, embora exija um investimento inicial muito grande e também uma grande quantidade de capital operacional. Se a propriedade do hotel é seu objetivo, tornar-se um gerente de hotéis primeiro para aprender os negócios também é uma opção viável.
Para se tornar um hoteleiro, você deve primeiro decidir se deseja possuir hotéis ou apenas gerenciá-los. Também é possível começar a gerenciar hotéis e depois comprar ou iniciar o seu próprio mais tarde. Se você deseja ser gerente de hotel, normalmente deseja frequentar a escola e obter um diploma ou certificado de hospitalidade. Muitas faculdades comunitárias, escolas profissionais e universidades oferecem certificados e diplomas em hospitalidade e hotelaria, embora um diploma de negócios também possa ser útil. A educação formal nem sempre é absolutamente necessária para se tornar um hoteleiro, mas é uma boa credencial ter em seu currículo quando você começa a procurar trabalho.
Existem várias maneiras diferentes de se tornar gerente de hotel. Muitos gerentes de hotéis vêm de cargos gerenciais mais baixos no setor hoteleiro, embora também seja possível advir de uma carreira de sucesso em outro setor. Você pode trabalhar de baixo para cima ou encontrar um emprego como gerente de nível inferior depois de se formar na faculdade ou na escola profissional. Gerentes de alimentos e bebidas, gerentes de recepção e outros cargos similares podem ser bons empregos, se você pretende se tornar um hoteleiro.
Se você estiver interessado em se tornar proprietário de um hotel, poderá seguir o processo de algumas maneiras diferentes. Uma opção é ser um gerente primeiro, o que pode lhe proporcionar uma compreensão íntima dos negócios. Você também pode comprar diretamente em uma franquia ou iniciar seu próprio hotel, embora, nesse caso, você precise de uma empresa de gerenciamento para lidar com as operações do dia a dia.
Se você decidir gerenciar primeiro os hotéis ou comprar uma franquia, precisará de muito capital à sua disposição. O aumento do capital inicial pode ser muito parecido com o início de qualquer outro negócio, e você deve ter um plano de negócios detalhado para mostrar aos potenciais investidores. Se você já possui amplo conhecimento do negócio por ser um gerente de sucesso, pode usá-lo para mostrar aos possíveis investidores que possui a experiência necessária para orientar o empreendimento à lucratividade.