Como me torno um cortador de carne?
Para se tornar um cortador de carne, uma profissão que está sempre em demanda, pode -se seguir várias etapas, porque existem maneiras diferentes de entrar nessa profissão. Uma maneira é fazer cursos ou obter um diploma ou certificado em corte de carne. Outra avenida para se tornar um cortador de carne é obter experiência no trabalho por meio de uma posição paga ou aprendizagem. Existem várias áreas acadêmicas que podem ser úteis para pessoas interessadas em cordas, como alimentos e nutrição, economia doméstica, anatomia animal, ciência agrícola, comunicações e ciência da computação. Os cursos nos negócios em geral e na manutenção de registros também podem ser úteis para essa profissão. Alguns corputores de carne fazem um curso de preparação e fabricação de carnes em escolas de culinária, o que pode ajudá-los a aprender a diferenciar as partes utilizáveis e não utilizáveis da carne e como prepará-las, embora isso não seja necessário para se tornar um macacão de carne.
Outra avenida educacional que pode ser útil para o potencial massacre está obtendo um diploma de associado. Existem faculdades comunitárias e programas vocacionais e técnicos que oferecem diplomas e programas de associados ou dois anos, como corte de carne ou processamento de carne. Novamente, embora não seja necessário, a educação nesta área fará com que alguém que esteja interessado nessa carreira seja entrevistado e empregado nessa profissão e expandirá suas oportunidades gerais de carreira. Em um programa de dois anos, as pessoas farão cursos em segurança alimentar, saneamento, equipamentos de processamento de carne e avaliação de carcaça. Os diplomas que as pessoas podem ganhar terão vários nomes, dependendo doe país ou região em que residem ou a escola que frequentam.
Algumas pessoas também optam por obter um certificado para obter conhecimento e experiência em cortes de carne. Algumas organizações comunitárias, escolas secundárias e faculdades oferecem oportunidades para que as pessoas obtenham certificados em corte de carne ou merchandising de carne. Através desses programas, as pessoas ganham treinamento prático. Eles aprendem sobre várias técnicas relacionadas ao processamento de vários tipos de carne.
Uma coisa mais importante que as pessoas podem fazer para se tornar um cortador de carne é obter experiência em trabalhar na seção de carne de um supermercado, em uma loja de açougueiro ou em uma planta que processa carne. É através da experiência prática que a maioria dos cortadores de carne ganha a habilidade necessária para ter sucesso em sua profissão. Em média, uma pessoa pode se tornar um cortador de carne e ser altamente qualificado nessa profissão depois de concluir um aprendizado ou aproximadamente dois anos de treinamento no trabalho. Durante o treinamento no trabalho, euA ATCUTTER aprenderá técnicas como remover gordura da carne, corte e remoção de ossos, bem como as habilidades necessárias para lidar com uma carcaça. Enquanto eles estão em treinamento no trabalho ou um aprendizado, os cortadores de carnes também recebem treinamento em segurança alimentar, patógenos transmitidos por alimentos, limpeza e preservação de carne, controle de estoque, atendimento ao cliente e operações comerciais.