Como faço para me tornar um cozinheiro particular?

cozinheiros particulares mantêm a limpeza de uma cozinha, lavam pratos, fazem compras de compras e preparam refeições. O trabalho deles pode implicar cozinhar para um indivíduo, uma família ou uma empresa. Em alguns casos, o cozinheiro particular pode ser responsável por supervisionar uma equipe de cozinheiros em suas tarefas de preparação de refeições. Tornar-se um cozinheiro particular geralmente requer treinamento profissional pós-secundário ou um diploma universitário. Os diplomas de artes culinárias normalmente exigem que os alunos façam cursos como desenvolvimento de menus, gastronomia, nutrição, catering, assadeira de pastelaria, preparação de carne e frutos do mar e leis de alimentos. Além disso, o controle de custos e o treinamento de negócios geralmente são incluídos no currículo, para que, se um aluno quiser se tornar um cozinheiro particular, ele estará totalmente preparado para lidar com os aspectos de negócios e culinária de suas carreiras.

Se você não buscar um diploma de bacharel, busca um certificado de cozinhaCate em uma faculdade vocacional é uma opção para se tornar um cozinheiro particular. Os programas da faculdade profissional geralmente incluem treinamento em procedimento de culinária, segurança, manuseio de alimentos e saneamento. Além disso, existem aprendizados para cozinheiros fornecidos pela parceria das escolas de culinária com o Departamento de Trabalho dos Estados Unidos. Existem também programas de aprendizado da American Culinary Foundation (ACF) que existem nos Estados Unidos.

Note, existem alguns hotéis e restaurantes que oferecem treinamento remunerado em programas de culinária. Às vezes, esses programas são bem conhecidos e às vezes não são. Esses programas nem sempre estão disponíveis, mas ficam disponíveis nos momentos em que os hotéis e restaurantes precisam de mais cozinheiros. Assim, se seu objetivo é obter algum treinamento inicial de culinária, pode ser útil entrar em contato com vários hotéis ou restaurantes para descobrir se eles estão oferecendo um programa de treinamento pago paracozinha.

É útil ter boas habilidades de comunicação e escuta se você quiser ser cozinheiro. Os cozinheiros precisam ter a capacidade de se comunicar bem e se apresentar bem, pois estão investigando os negócios. Em outras palavras, eles precisam fazer com que os empregadores em potencial os contratassem. Então, uma vez contratado, um cozinheiro precisa ouvir bem e entender o que está sendo dito quando seus empregadores lhes dizem que tipo de refeições se preparar e como prepará -las.

Ocasionalmente, pode -se ter que ter treinamento formal de chef. Isso pode ser necessário em uma casa de luxo ou em uma organização em que os empregadores tenham muitos jantares formais ou eventos de refeições formais. Se você deseja se tornar um cozinheiro particular e obter treinamento de chefs, deve estar ciente de que pode ser difícil ser aceito para o treinamento formal de chefs se você não tiver muita experiência de culinária. É verdade que, se você for aceito para o treinamento do chef, isso pode aumentar muito suas opções de carreira se quiser se tornar um cozinheiro particular.