Como me torno um nutricionista registrado?
Um nutricionista registrado é um profissional de saúde que recebeu treinamento formal aprovado pela American Dietetic Association (ADA) e passou em um exame nacional. Seu trabalho consiste em planejar programas de nutrição, promover hábitos alimentares saudáveis e ajustar as recomendações alimentares para tratar ou prevenir doenças.
Nos Estados Unidos, o título de nutricionista registrado é protegido legalmente pela ADA. Para se tornar um nutricionista registrado, é preciso primeiro obter um diploma de bacharel em dietética, nutrição, ciência de alimentos ou uma área comparável. Pode -se também entrar em um programa de mestrado em dietética após um diploma de bacharel em outro campo de estudo. Após a conclusão dos requisitos acadêmicos, o aluno deve concluir 1200 horas de estágio credenciado e, em seguida, concluir o exame de registro fornecido pela ADA. Isso é conhecido como programa didático. Uma vez que uma pessoa se torne um nutricionista registrado, ela deve continuar fazendo cursos: 75 crediT horas a cada cinco anos nas aulas de educação continuada aprovadas, a fim de manter seu registro.
Como alternativa, a ADA reconhece programas coordenados em dietética, onde cursos e estágios são combinados. O número de horas de crédito gasto nesses programas é comparável, mas os cursos e estágios podem ser concluídos durante o mesmo período de tempo. Os alunos que se formam em um programa coordenado aprovado pela ADA podem fazer o exame de registro sem concluir outros requisitos. No entanto, os requisitos contínuos do curso para nutricionistas registrados são os mesmos, independentemente de o título ter sido obtido por meio de um programa didático ou coordenado.
Os nutricionistas registrados podem trabalhar em uma variedade de ambientes, dependendo de sua especialização. Por exemplo, um nutricionista clínico é alguém que fornece serviços nutricionais para pacientes em um hospital oulares de idosos. Ele ou ela deve estar familiarizado com os diferentes tipos de condições médicas que podem ser apresentadas em tal ambiente e desenvolver dietas de acordo. Por outro lado, as nutricionistas consultoras geralmente trabalham para um clube de saúde, equipes esportivas ou indivíduos preocupados com questões como colesterol alto, pressão alta, perda de peso e outros.
O termo nutricionista é frequentemente usado de forma intercambiável com o nutricionista, mas eles não significam a mesma coisa. Para se tornar um nutricionista registrado, é preciso concluir os requisitos estabelecidos pela ADA. Por outro lado, um nutricionista é alguém que fornece conselhos sobre recomendações alimentares. Embora um nutricionista possa ser altamente educado, ele não é mantido nos mesmos padrões rigorosos que um nutricionista registrado.