Como faço para me tornar um especialista em chá?
Das elaboradas cerimônias de chá do Japão a chá no Império Britânico a um copo de chá doce do sul na varanda, pessoas ao redor do mundo comemoraram os rituais do chá há séculos. A busca de uma carreira como especialista em chá permitirá que você explore muitas variações e sutilezas do chá e ajude outras pessoas a tirar o máximo proveito de sua experiência com chá. Para se tornar um especialista em chá, você deve se familiarizar com os chás por conta própria, investigar oportunidades de treinamento e comercializar -se a potenciais empregadores.
Muito do conhecimento de que você precisará para se tornar um especialista em chá pode ser adquirido por conta própria por meio de bebida de chá extenso e atencioso. Alguma experiência pode ser reunida através de degustações de chá, que são configuradas de maneira semelhante às degustações de vinhos. Eles podem ser hospedados por especialistas em chá, ou podem ser reuniões informais de entusiastas do chá. Geralmente, uma degustação de chá consistirá em comparar chás da mesma região para descobrir as variações mais sutis em tipos semelhantes dechá.
Existem outras formas mais estruturadas de educação do chá que você deve analisar se quiser se tornar um especialista em chá. Uma masterclass de chá é projetada para qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre chá e cobrirá o básico sobre tipos de chás e como fabricar, armazenar e servir chás. Um workshop de certificação de chá mais aprofundado pode ocorrer ao longo de vários dias. A definição do termo "especialista em chá certificado" não é uniforme, pois as certificações oferecidas por diferentes organizações não serão necessariamente as mesmas. Em geral, no entanto, um curso de certificação de chá ensinará sobre a história e a importância social dos chás em todo o mundo, o processo de crescimento e fabricação de chás, preparação de chás e alimentos e os benefícios à saúde do chá.
Depois de ganhar algum tipo de certificação, você está pronto para se tornar um especialista em chá. Oportunidades de carreira para especificações de cháOs ialistas geralmente estão no setor de hospitalidade, em restaurantes ou hotéis de ponta. Nessa capacidade, um especialista em chá pode ser responsável por selecionar chás apropriado para várias ocasiões e garantir que o chá seja armazenado e fabricado de maneira a ser o mais fresco possível. Freqüentemente, essa posição será uma posição de especialista em café e chá combinada; portanto, mesmo que o café não seja a sua xícara de chá, tomar algum conhecimento disso aumentará sua comercialização. Trabalhos adicionais estão disponíveis no treinamento de outras pessoas sobre o chá para prazer pessoal ou crescimento de negócios.