Como me torno um especialista em vinhos?
Para se tornar um especialista em vinho, você precisará concluir com êxito um programa de certificação em educação de vinhos. Existem vários níveis de certificação e você precisará pesquisar oportunidades de emprego para determinar os requisitos de certificação para diferentes posições. Os trabalhos mais comuns nessa profissão incluem consultor de vinhos, comprador de vinhos e especialista em varejo. Pode não ser necessária certificação para todas as posições neste campo, mas um conhecimento avançado de vinho aumentará suas chances de se tornar um especialista em vinho.
Você precisará encontrar um programa que se correlacione com a sua escolha de carreira, e a maioria dos programas de educação sobre vinhos é encontrada em instituições privadas. Embora muitos programas de educação oferecidos para ajudá-lo a se tornar um especialista em vinho durem apenas alguns dias, existem programas mais intensos disponíveis. Para aumentar as oportunidades de emprego, considere concluir um curso de certificação de especialista em vinhos e um programa para educadores de vinhos. A combinação dos dois cursos o preparará para trabalhar em várias posições diferentes nesta profissão, incluindo a possibilidade de ministrar cursos sobre vinho.
Um curso para educadores pode levar vários anos e geralmente cobre tópicos como vinhos especiais, negócios globais de vinhos e bebidas espirituosas e produção de vinho. Esses cursos também são oportunidades de treinamento prático, portanto, a maioria dos cursos é concluída no local e não on-line. Os cursos oferecidos pela Internet podem ser apenas uma preparação para os exames de certificação, e a maioria dos empregadores deseja que você tenha experiência no manuseio de vinhos. Os exames e os guias de preparação são relativamente caros; portanto, os cursos ao vivo podem permitir que você aprenda sobre degustação e produção de vinhos em primeira mão. A maioria das escolas está equipada para administrar o exame oficial de certificação e o preço do exame pode ser incluído na sua mensalidade geral.
Alguns estudantes optam por se inscrever em cursos de mestrado, que são mais avançados e cobrem tópicos altamente específicos. Esses cursos podem abranger tópicos, incluindo degustação de vinhos e produção de vinhos. Os cursos de degustação de mestres podem prepará-lo para se tornar um especialista em vinhos, ensinando sobre a qualidade, aparência e estilo de cada vinho. Os cursos de produção estão focados nas várias técnicas usadas para fazer vinho, bem como nos métodos usados para cultivar uvas.
É importante se inscrever no maior número possível de cursos para se tornar um especialista em vinhos com sucesso. Existem muitos cargos de consultor e educador que exigirão várias certificações em campo e você precisará exibir um conhecimento aprimorado do vinho. Depois de concluir sua educação e treinamento, crie um currículo que reflita todos os seus conhecimentos no campo.