Quais são os diferentes tipos de oportunidades de carreira em hotéis?
Os diferentes tipos de oportunidades de carreira em hotéis envolvem vários níveis de habilidade e trabalho, bem como uma variedade de locais de atendimento ao cliente. As carreiras nos hotéis podem ser encontradas em diversos ambientes, desde acomodações econômicas a luxuosas e grandes instalações até pequenos estabelecimentos de acomodação e pequeno-almoço. As oportunidades de carreira em hotéis também diferem na quantidade de interação necessária com os hóspedes.
As carreiras da recepção geralmente têm mais contato com os hóspedes do hotel, bem como o público em geral solicitando tarifas e outras informações. Os funcionários da recepção do hotel recebem os hóspedes fazendo o check-in quando chegam e atualizam o status de seus quartos quando saem. Durante a estadia dos hóspedes, a equipe da recepção pode oferecer recomendações para as atrações turísticas, para ver ou responder a outras perguntas sobre as comodidades da cidade ou do hotel. As oportunidades de carreira em hotéis de recepção geralmente incluem a interação com outros funcionários do hotel, como retransmitir ordens de serviço de quarto para a cozinha. A comunicação por telefone e computador ao fazer reservas é um dos principais deveres da maioria dos funcionários da recepção do hotel.
As oportunidades de carreira na cozinha do hotel incluem gerentes de sala de jantar, chefs, equipe de preparação de alimentos e servidores. Servidores e gerentes interagem com o público, enquanto os chefs e seus assistentes de preparação trabalham na cozinha do hotel. Os hotéis maiores podem ter uma variedade de restaurantes, de cafés a restaurantes de renome internacional. A pousada pode ter apenas o proprietário como chef ou também pode haver funcionários da cozinha em período integral ou parcial.
As oportunidades de limpeza do hotel incluem manter os quartos limpos e mantidos. A posição de governanta chefe supervisiona os outros membros da equipe de limpeza. A equipe de limpeza deve fornecer serviços que não incomodam os hóspedes e os quartos devem estar limpos e prontos de acordo com o horário de check-in de cada hotel. Os tipos de limpeza das oportunidades de carreira em hotéis podem ser de meio período ou período integral.
Carreiras de entretenimento em hotéis podem envolver o trabalho em um cassino, se o hotel tiver um. Há também mais oportunidades de carreira em hotéis de base técnica, como manutenção de recursos de iluminação ou segurança. O pessoal do spa e da piscina são outras áreas comuns da carreira. Eles não incluem apenas a manutenção, mas o pessoal envolvido nos serviços de saúde, como massagem ou aulas de exercícios.
Os tipos de treinamento de oportunidades de carreira em hotéis podem estar disponíveis em diferentes áreas. Supervisores e gerentes são responsáveis pelo treinamento e treinamento da equipe para atender aos objetivos específicos do hotel. Os gerentes de hotéis podem exigir anos de experiência em diferentes funções e / ou um diploma em gerenciamento de hospitalidade. As oportunidades de carreira em gerenciamento de hotéis geralmente exigem a capacidade de usar a estratégia no planejamento e na implementação de idéias para fornecer os melhores serviços possíveis aos hóspedes.