O que um representante de vendas de alimentos faz?
Um representante de vendas de alimentos é uma pessoa que mantém contas existentes e trabalha para expandir a base de clientes de um fornecedor de alimentos. Ser bem -sucedido nessa carreira geralmente exige alguém com amplo conhecimento culinário, excelentes habilidades interpessoais e a capacidade de fechar consistentemente as vendas. Embora seja possível obter uma posição nesse campo com apenas um diploma do ensino médio, ter um diploma universitário é ideal. Algumas tarefas comuns de um representante de vendas de alimentos incluem adquirir e manter clientes, fornecer demonstrações de produtos, monitorar o inventário e produzir relatórios de vendas.
Uma das partes mais importantes de ser um representante de vendas de alimentos é adquirir novos clientes. Essencialmente, ele é responsável por entrar em contato e construir um relacionamento com clientes em potencial, como restaurantes, hotéis, escolas ou qualquer outra instalação que exija um vendedor de alimentos. É seu trabalho identificar as necessidades desses estabelecimentos e ganhar seus negócios. Consequentemente, é útil paraR Um indivíduo para ter um comportamento amigável e ser capaz de se comunicar com uma variedade de clientes.
Junto com isso, ele deve manter contas de clientes e se esforçar para garantir a satisfação. Isso pode incluir entrar em contato com os clientes rotineiramente para garantir que os pedidos sejam preenchidos corretamente e recebidos no prazo. Também pode envolver a negociação de preços dos produtos e atendendo às necessidades específicas de cada cliente. Quando surgem discrepâncias, muitas vezes cabe a um representante de vendas de alimentos lidar efetivamente com a situação e manter os clientes felizes.
Outra parte desta carreira envolve fornecer demonstrações de produtos de tempos em tempos. Por exemplo, um representante de vendas de alimentos pode fornecer amostras de produtos nas feiras da indústria de alimentos. Isso ajuda a estabelecer contatos e espalhar a palavra da empresa para a qual um indivíduo trabalha. Consequentemente, ele deve ter um conhecimento profundo dos produtos alimentícios, seu companheiroy vende e pode ser capaz de fornecer demonstrações eficazes.
Em muitos casos, um representante de vendas de alimentos também é responsável pelo monitoramento do inventário. Isso pode incluir a verificação de produtos para garantir que eles tenham sido rotacionados corretamente e sejam frescos. Também pode envolver a contagem de ações para garantir que sempre haja o suficiente para concluir os pedidos dos clientes. Por sua vez, é útil para um representante de vendas de alimentos ter boas habilidades matemáticas e hábitos organizacionais.
Além disso, ele geralmente será responsável pela produção de relatórios de vendas. Para atingir as metas e estar ciente do progresso, um representante de vendas de alimentos geralmente imprimirá relatórios de vendas diariamente, semanal e mensal. Eles ajudam a ele e os supervisores da empresa a ver visivelmente como ele está se saindo bem ou mal, além de entender as tendências.