O que um especialista em nutrição faz?
Um especialista em nutrição oferece conselhos e assistência com o planejamento de refeições. Isso pode incluir atividades que variam de reuniões pessoais com clientes a trabalhar com um distrito escolar em um programa de almoço. Os requisitos de certificação para consultores nutricionais variam, dependendo do país e dos títulos específicos que desejam usar. Algumas pessoas podem buscar treinamento e certificação avançada de nutrição por uma organização profissional como uma garantia para os pacientes. Durante esta reunião inicial, o especialista em nutrição e o cliente podem discutir metas e preocupações específicas. Para consultas individuais, isso pode incluir uma revisão de registros médicos ou uma conversa com um prestador de cuidados. É importante coordenar os cuidados e garantir que os pacientes recebam conselhos relevantes para sua saúdedições; Se um médico recomendou uma dieta com baixo teor de sódio, por exemplo, é importante ter essas informações.
Tomando informações desta reunião, o especialista em nutrição pode desenvolver um plano de refeições com conselhos e recomendações. Isso pode incluir um cronograma de refeições detalhado com menus para pacientes individuais que desejam ajuda com questões nutricionais. Também pode envolver a criação de idéias de refeições rotativas, com informações nutricionais específicas, para ajudar o cliente a planejar as refeições. As companhias aéreas que desejam garantir que tenham refeições que atendam a restrições alimentares específicas, por exemplo, podem recorrer a uma biblioteca de opções desenvolvidas por um especialista em nutrição quando solicitar refeições para voos específicos.
A educação também pode ser parte integrante do trabalho. Um especialista em nutrição pode trabalhar com pessoas se recuperando de distúrbios alimentares, por exemplo, que podem precisar de educação nutricional específica para ajudar com recovery. Isso pode incluir informações sobre como comer uma dieta equilibrada e saudável, requisitos calóricos e necessidades especiais, como comer durante a gravidez ou apoiar uma rotina de exercícios. Pessoas como atletas podem confiar em reuniões com um especialista em nutrição não apenas para planejar refeições, mas para obter informações para ajudá -las a comer dietas equilibradas e saudáveis para apoiar todas as etapas do treinamento.
Hospitais e clínicas podem manter especialistas em nutrição para planejamento de refeições e educação dos pacientes. Em instalações residenciais como hospitais, prisões e lares de idosos, é importante garantir que as necessidades nutricionais sejam atendidas, incluindo necessidades especiais. O especialista pode supervisionar uma cozinha e planejar refeições, compras e outras atividades para atender às necessidades dos moradores. Nas clínicas e ambientes semelhantes, o aconselhamento nutricional pode fazer parte do atendimento de rotina para os pacientes identificados como estando em risco, como pessoas com doenças crônicas ou pacientes que demonstram um pouco conhecimento de nutrição em visitas com cuidados Providers.