O que faz um terapeuta nutricional?
Um terapeuta nutricional se reúne com os clientes para fazer recomendações de dieta e exercício para a saúde, adaptando essas recomendações às especificidades da situação de um paciente. Esta é uma forma de medicina complementar e alternativa, com foco no uso de dieta para melhorar a saúde. Os requisitos de educação variam, dependendo de onde alguém pratica e que tipos de serviços o terapeuta nutricional deseja oferecer. Algumas pessoas participam de programas formais de certificação e podem ser nutricionistas registradas, enquanto outras podem oferecer terapia nutricional como complemento de uma prática clínica principal, como a medicina quiroprática.
A filosofia que um terapeuta nutricional usa pode variar, dependendo de onde ele treina. Geralmente, os terapeutas nutricionais acreditam que todos têm necessidades alimentares únicas, tornando necessário adaptar uma dieta ao indivíduo, em vez de usar uma abordagem de tamanho único. Esses profissionais também acreditam que muitos problemas de saúde podem ser rastreados até problemas alimentares, e podem usar a dieta como remédio preventivo para prevenir doenças, além de oferecer tratamentos para ajudar as pessoas a resolver problemas de saúde em andamento.
Quando um cliente se encontra com um terapeuta nutricional, os dois discutem por que o cliente está procurando ajuda e o terapeuta fará uma série de perguntas para coletar informações sobre histórico médico, questões documentadas e os hábitos alimentares atuais do cliente. O terapeuta pode fazer recomendações para ajustes, geralmente girando em torno da integração de mais alimentos integrais, como frutas frescas, grãos integrais e vegetais de folhas verdes. O cliente também pode precisar de uma dieta mais variada para atender aos requisitos nutricionais.
Nas consultas de acompanhamento, o terapeuta nutricional pode discutir como o paciente se sente e fazer ajustes nas recomendações. Isso pode incluir a adição de novos alimentos, a ingestão de alimentos que não estão funcionando bem na dieta e o trabalho com o paciente no desenvolvimento de um plano de exercícios. O terapeuta nutricional ajuda o cliente a fazer mudanças permanentes no estilo de vida com o objetivo de melhorar a saúde e o bem-estar geral. O terapeuta pode trabalhar com outros prestadores de cuidados para garantir que as necessidades do cliente sejam atendidas.
Os terapeutas nutricionais podem trabalhar em clínicas e práticas independentes, e a taxa de pagamento disponível varia. Pessoas com mais certificações e experiência costumam ganhar mais dinheiro. Os freelancers precisam considerar os custos de fazer negócios, como manter instalações, comprar seguros adequados e assim por diante. As pessoas que trabalham em clínicas podem precisar seguir protocolos específicos, mas seus custos com publicidade, seguro e outros são atendidos pela prática, permitindo que se concentrem no trabalho com os clientes em vez de ter que administrar seus próprios negócios enquanto prestam atendimento.