O que um cozinheiro pessoal faz?
Um cozinheiro pessoal ou um chef particular geralmente trabalha sob o emprego de um restaurante sofisticado ou para um empregador rico que paga ao cozinheiro pessoal para atender aos gostos e necessidades de sua família. O cozinheiro serve refeições projetadas em torno das especificações de seus clientes e pode optar por fazer trabalhos ocasionais para várias famílias ou assumir uma posição permanente e 24 horas por dia com uma família primária. Se ele trabalha apenas para uma família, ele pode ter um quarto de hóspedes na casa da família onde mora. Ele então faz compras, prepara todas as refeições da família, atende a qualquer convidado da família e mantém a cozinha limpa.
Pessoas e habilidades de liderança são cruciais para um cozinheiro pessoal. Ele precisa se comercializar para seus clientes e, se estiver trabalhando em um restaurante ou atendendo a uma festa, ele precisa interagir graciosamente e formalmente com todos os convidados que encontra. Ele deve aprender os gostos e desgostos das famílias para as quais trabalha. Isso pode incluir não apenas quais alimentos eles preferem, mas também qualquer alergia alimentar ou hcondições de saúde que ele precisa tomar cuidado ao preparar uma refeição.
Para se tornar um cozinheiro pessoal, uma pessoa interessada deve participar de um instituto de culinária ou uma escola que oferece um diploma de dois ou quatro anos nas artes da culinária. As habilidades de negócios podem ser úteis para o chef pessoal que deseja comercializar seus serviços ou administrar um negócio para cozinheiros pessoais. Ele pode ter aulas em gerenciamento de negócios e até obter um segundo grau em negócios. Um menor em empreendedorismo também é uma opção para o aluno que não tem tempo ou dinheiro para dobrar.
Após a graduação, ele deve procurar trabalho e começar a criar um currículo. Ele também deve praticar suas receitas enquanto criava novos e melhorá -las com perfeição. Um restaurante ou cliente bem remunerado pode não contratar o cozinheiro pessoal logo após a formatura, mas depois que ele teve tempo de criar um currículo impressionante e aperfeiçoar suas habilidades, ele receberáe mais oportunidades de emprego.
Outras oportunidades de emprego fora de uma casa tradicional incluem trabalhar em um barco particular ou um avião. O pagamento de um chef pessoal é bastante alto devido à rica natureza daqueles que podem pagar um cozinheiro pessoal. A competição no campo é íngreme e, muitas vezes, um chef precisará provar suas habilidades acima dos outros candidatos em potencial ao se candidatar ao trabalho.