O que um corretor de vinhos faz?
O trabalho principal de um corretor de vinhos é atuar como um elo de ligação entre vendedores e compradores de vinhos. Alguns corretores trabalharão exclusivamente para uma parte, geralmente uma vinícola ou uma loja de vinhos. Essas posições geralmente envolvem negociações de preços, termos de vendas e condições de importação, quando aplicável. Outros são agentes mais ou menos livres, trabalhando em nome de uma variedade de clientes diferentes simultaneamente. O principal objetivo de qualquer corretor de vinhos é ajudar a facilitar vendas e contratos bem-sucedidos entre produtores de vinho, vendedores de atacado e varejo e consumidores individuais.
Na maioria dos lugares, a indústria do vinho é muito mais complexa do que simplesmente produzir e vender vinho. Muitas partes diferentes estão envolvidas, incluindo compradores profissionais, representantes de vendas e agentes de marketing, para citar alguns. Os corretores são profissionais que passam o tempo redigindo e negociando contratos de venda de vinhos. Eles geralmente são responsáveis por recomendar vinhos e geralmente recebem uma comissão ou porcentagem de volta em todas as vendas que facilitam.
Dentro da indústria de vinificação, os corretores podem ter vários papéis diferentes. Às vezes, lidam exclusivamente com uvas, ajudando a negociar acordos entre produtores e viticultores. Algumas ofertas referem-se a vinhos a granel vendidos e reembalados com um rótulo diferente. Na maioria das vezes, porém, os corretores lidam com o vinho que já é feito e engarrafado, mas precisa ser vendido e divulgado.
As vinícolas costumam contratar corretores para ajudá-los a comercializar e vender seu vinho. Os corretores costumam visitar a vinícola pessoalmente, provar o vinho e firmar um acordo com o representante de vendas da vinícola sobre quantas garrafas ou caixas precisam ser vendidas. Em seguida, procurarão maneiras de colocar esse vinho em listas de vinhos de restaurantes, prateleiras de lojas ou outros locais comerciais, conforme orientação do comerciante de vinhos.
Vender vinho geralmente é mais difícil do que parece. A maioria dos estabelecimentos comerciais tem compradores de vinho específicos encarregados de fazer seleções oficiais de vinho, e pode ser difícil convencê-los a mudar de idéia ou fazer novas adições. Um dos requisitos mais essenciais do corretor de vinhos é uma personalidade persistente e orientada para as vendas. Muito do trabalho está superando a hesitação inicial e o retrocesso.
Às vezes, os corretores realizam degustações particulares, organizam remessas de vendas experimentais e até organizam passeios promocionais pelas vinícolas, se apropriado. O que for necessário para selar um contrato de vendas geralmente é feito. Isso muitas vezes acarreta algum custo pessoal para o corretor, acreditando que o desembolso inicial levará a uma receita de vendas significativa posteriormente.
Um corretor também pode trabalhar para empreendimentos comerciais, geralmente ao lado de um comprador de vinho ou agente de vinhos. Compradores e agentes geralmente são bons em fazer pedidos e acompanhar as últimas tendências. Os empregos de corretores de vinho são um pouco diferentes, pois seu interesse é focado principalmente em negociações e vendas fixas. Esse tipo de corretor de vinhos geralmente recomenda novos vinhos a um comerciante, ou ajuda esse estabelecimento a criar uma mistura viável de safras e rótulos que, de outra forma, poderiam ser negligenciados. As tarefas do corretor de vinhos geralmente envolvem a aquisição de vinhos difíceis de encontrar que podem dar ao comerciante uma vantagem sobre a concorrência.
Uma das partes mais importantes do trabalho do corretor de vinhos é criar relacionamentos. Os corretores geralmente devem manter uma rede elaborada de contatos e fontes confiáveis que eles podem usar como canais internos ao fazer negócios. Na maioria das vezes, o trabalho de corretor de vinhos é duradouro. Comerciantes e vinhedos geralmente contratam corretores de que gostam por muitos anos.