O que um padeiro de aprendiz faz?
Um padeiro de aprendizes é uma pessoa que trabalha diretamente sob um padeiro experiente para aprender o comércio. As responsabilidades do aprendiz geralmente incluem a mistura de ingredientes, a preparação de frutas ou vegetais para uso em assados e, em alguns casos, assando algumas mercadorias. O aprendiz também pode limpar o equipamento e a cozinha, especialmente em uma pequena padaria. Quando os padeiros aprendizes não estão trabalhando de forma independente na padaria, eles são frequentemente encontrados ajudando padeiros experientes. Nesta função, o aprendiz geralmente é capaz de aprender grande parte das informações necessárias para se tornar um padeiro.
Uma das principais coisas que um padeiro do aprendiz faz é aprender sobre o comércio. Um padeiro experiente ensinará receitas e métodos aprendizes necessários para assar pães, bolos e doces. Os aprendizes são capazes de praticar suas habilidades sob a supervisão desses padeiros experientes. Em alguns casos, um padeiro de aprendizes também pode inventar receitas originais, o que é um IMPParte do trabalho de um padeiro.
Aprendizes também geralmente trabalham em tarefas simples que são atribuídas pelo padeiro. Preparar frutas e vegetais é uma tarefa comum que um aprendiz possa executar. Isso pode envolver cortar ou cortar frutas para doces ou abobrinha ou cenoura para muffins ou bolos. Uma vez que os ingredientes estiverem prontos para serem usados, o aprendiz pode medi -los para que possam ser rapidamente misturados em uma receita conforme necessário.
É possível para um padeiro de aprendizes misturar ingredientes. Isso pode envolver medir coisas como farinha, ovos, manteiga, água, fermento, açúcar, sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio e depois combinar esses ingredientes na ordem correta. Em muitos assados, a ordem em que os ingredientes são reunidos é importante e o aprendiz deve seguir as instruções cuidadosamente para que os assados saírem corretamente. Um aprendizadoO gelo novo no trabalho pode ser observado por um padeiro experiente por um tempo antes de poder fazer esses itens por conta própria.
Além das tarefas diretamente relacionadas ao cozimento, um padeiro de aprendizes também pode limpar e manter o equipamento e as instalações. Muitas das máquinas usadas pelos padeiros, como os misturadores, precisam ser desmontados, limpos e remontados com frequência. Um aprendiz pode estar encarregado da conclusão desses tipos de tarefas, bem como a limpeza geral da padaria.