O que é um café barista?

A palavra barista é italiana para o barman. Portanto, um café barista é essencialmente um barman que é hábil em preparar e servir uma variedade de bebidas de café em vez de alcoólatras. O termo café barista pode ser aplicado aos funcionários da cafeteria masculina e feminina. Também pode ser usado para descrever alguém que tem um amplo conhecimento ou habilidade na preparação de bebidas à base de café.

As pessoas parecem amar-e muitas vezes dependem muito-seu café. Isso é evidenciado pelo esmagador número de suportes de café, lojas e bares de café expresso nos negócios hoje. Com uma concorrência tão forte, essas empresas à base de café precisam ir além para conquistar e manter uma grande base de clientes e permanecer lucrativas. Portanto, muitos dos seus menus com uma infinidade de opções, incluindo assados ​​e outros itens alimentares, além de cappuccino, expressos especiais e cafés com sabor. A preparação dessas bebidas requer um certo grau de conhecimento e habilidade. EntO café barista. Alguns recebem tutoriais no trabalho, enquanto outros frequentam escolas especiais que fornecem instruções detalhadas sobre o básico do café e a preparação. Por exemplo, uma futura barista pode ser enviada por sua empresa para frequentar uma escola de café de uma semana que oferece aulas e seminários sobre história do café, básico do moedor, manutenção de máquinas e como cozinhar e espuma leite de espuma para cappuccinos. No final da semana, ele pode receber uma certificação barista especial.

Além de poder preparar uma boa xícara de Joe, um café barista deve demonstrar excelentes habilidades de atendimento ao cliente e trabalhar bem com outros membros de sua equipe. Os cafés se tornaram pontos de reunião populares e, para alguns clientes, o atendimento ao cliente é tão importante ou mais importante do que a qualidade do café. Além de greeOs clientes da Ting, um café barista podem fornecer uma descrição de bebidas, recomendar bebidas com base em suas preferências, oferecer amostras de bebidas e demonstrar como as bebidas são preparadas.

Os baristas de café também podem executar tarefas não relacionadas a preparar e servir café. Isso inclui limpar as mesas e cadeiras, varrer e esfregar o chão, lavar louça e outros procedimentos gerais de limpeza, além de estocar produtos da loja e executar transações de check-out.