O que é um vendedor de rua?
Os vendedores de rua são empresários que vendem seus produtos ao ar livre, e não em uma loja ou loja. Em muitos casos, o fornecedor possui um pequeno suporte que pode ser protegido quando não estiver em operação ou utiliza um carrinho que pode ser removido da rua no final do dia útil. Às vezes referido como um vendedor ambulante, o vendedor de rua é comumente encontrado em áreas metropolitanas, convenções e eventos ao ar livre e, às vezes, em praias públicas.
Como em qualquer tipo de operação comercial, um fornecedor de rua deve obter uma licença comercial para vender ao público em geral. Para garantir a licença de um fornecedor de rua, o empresário geralmente deve cumprir os padrões que também se aplicariam se a empresa estivesse operando em ambientes fechados. Por exemplo, um vendedor que vende cachorros -quentes em uma esquina ainda seria responsável por manter os padrões de código de saúde que se aplicariam a qualquer barra e grelha que vendesse cachorros -quentes.
Inspeções periódicas por examinadores de saúde são GENeralmente conduzido para garantir que o vendedor de rua permaneça em conformidade com os regulamentos atuais. Se o fornecedor estiver em violação, pode haver uma multa e um aviso emitido. Se as infrações não forem corrigidas dentro de um período razoável de tempo, a permissão do fornecedor da rua poderá ser revogada.
As vendas de rua podem envolver a venda de vários produtos diferentes. Os vendedores de comida de rua podem oferecer itens de lanches comercialmente embalados, como barras de doces e sacos de batatas fritas. A comida do vendedor ambulante também pode incluir cachorros -quentes, salsichas, peixes e batatas fritas, propostas de frango e muitos outros alimentos que podem ser adquiridos e comidos enquanto estavam em movimento. Na maioria dos casos, as empresas de vendas de rua desse tipo operam com o uso de um carrinho montado em rodas. No final do dia, os carrinhos de vendedores de rua podem ser armazenados em um local interno seguro e depois preparado para usar o dia útil seguinte.
Um vendedor de rua também pode vender itens que não têm nada a ver com comida. Jornais e revistas podem ser vendidos em um carrinho estacionado em uma rua da cidade. Lembranças ou itens como protetor solar e óculos de sol podem ser vendidos através de vendas de rua perto de uma praia pública.
Em algumas culturas, as vendas de rua são tão comuns quanto o varejo interno. Embora muitos locais impõem regulamentos estritos a qualquer tipo de atividade de venda automática, pode haver pouco ou nenhum monitoramento do governo sobre a operação dos negócios ou a qualidade dos itens vendidos. No entanto, países como Hong Kong, o Reino Unido e os Estados Unidos tendem a ter requisitos exigentes que todos os fornecedores de rua devem seguir para manter seus negócios abertos.