Quais são os diferentes tipos de infecção gastrointestinal?
Na terminologia médica, "gastro" refere-se ao estômago. Uma infecção gastrointestinal é aquela que afeta o estômago ou os intestinos e geralmente resulta em diarréia. Algumas infecções, como E. coli e shingella, são causadas por bactérias. Outros, como Norwalk e Sapporo, são causados por vírus. Giardia é uma infecção gastrointestinal causada por parasitas.
Muitas dessas infecções são altamente contagiosas. Uma infecção gastrointestinal pode se espalhar se uma pessoa com vestígios de germes nas mãos tocar na comida de outra pessoa ou de outra pessoa. Salmonella é uma infecção bacteriana que é transmitida dessa maneira. É freqüentemente encontrado em ovos e frango. Se esses produtos não forem manuseados adequadamente ou não forem bem cozidos, as pessoas podem ficar doentes.
Shingella também é uma infecção gastrointestinal causada por bactérias. Shingella é geralmente transmitida pela ingestão de uma substância contaminada, como a água. A bactéria pode causar disenteria, que é uma condição médica em que o intestino incha. O muco que reveste a parede intestinal geralmente começa a se decompor e pode se tornar óbvio nos movimentos intestinais. Uma pessoa também pode desenvolver úlceras hemorrágicas como resultado desta infecção.
E. coli é uma infecção gastrointestinal que pode causar uma pessoa com diarréia com sangue. Essa infecção é causada por bactérias frequentemente encontradas em alimentos, como carne parcialmente crua. Quando uma pessoa é infectada com E. coli, é provável que ela sofra cólicas severas. Se ele não tomar cuidado para lavar bem as mãos após uma ida ao banheiro, a infecção pode se espalhar facilmente por toda a sua casa ou local de trabalho.
Giardia é um parasita com uma casca dura que pode viver no intestino de uma pessoa e fazer com que ela fique doente. Quando uma pessoa infectada tem uma evacuação, o parasita e uma grande quantidade de germes são liberados. Giardia é transmitida principalmente através da ingestão. Como o parasita tende a ser resistente ao cloro, uma pequena quantidade de água contaminada que é engolida durante a natação é suficiente para levar à infecção. Os animais também carregam as bactérias, e seus resíduos frequentemente contaminam fontes naturais de água, como lagos e lagoas, onde as pessoas também podem ser infectadas.
O vírus Norwalk, nomeado após o local em Ohio, onde foi descoberto, tem muitas das mesmas características que as infecções gastrointestinais causadas por bactérias ou parasitas. A infecção geralmente se espalha quando pessoas com mãos contaminadas entram em contato com uma fonte de alimento. Frutos do mar que são consumidos crus ou parcialmente cozidos também podem transmitir o vírus, já que muitas fontes de água estão contaminadas por resíduos animais e humanos. Uma diferença positiva com o vírus Norwalk, no entanto, é que geralmente causa infecções mais curtas e leves do que muitas bactérias e parasitas.