Quais são os sinais de uma reação alérgica às nozes?
As nozes são uma fonte relativamente comum de alergia alimentar. Essa porca pode provocar sintomas de alergia que variam do leve ao fatal. Podem ocorrer vários sintomas de reação alérgica a nozes, desde simples indigestão até inconsciência e dificuldade em respirar.
A síndrome de alergia oral é uma forma leve de reação alérgica a nozes. As nozes fazem parte do grupo de nozes e podem conter substâncias que compartilham características com as moléculas de pólen. Essas substâncias semelhantes ao pólen produzem sintomas alérgicos na boca e na garganta.
O interior da boca e garganta pode ficar com coceira, dor e vermelhidão. Um doente pode experimentar uma sensação de mal estar no estômago, azia ou dor de estômago. Após essas sensações localizadas, o alérgico pode desenvolver sintomas no resto do corpo, como erupção cutânea, coriza e um ataque de asma.
Reações alérgicas mais graves do que a síndrome da alergia oral também podem ocorrer com nozes e nozes, como um grupo, são mais propensas do que a maioria dos outros alimentos alergênicos a causar reações graves. Uma reação alérgica a nozes pode melhorar por si só, ou pode exigir atenção médica imediata. Normalmente, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, nos Estados Unidos, alergias alimentares medicamente reconhecidas produzem sintomas dentro de duas horas da pessoa que ingeriu a comida.
As reações cutâneas incluem urticária, pele inchada e coceira. Eczema pode ser outra reação alérgica. Dor no estômago, vômitos e diarréia são outras possibilidades. Algumas pessoas sentem que algo que tem gosto de metal está na boca.
As características faciais podem inchar, junto com outras partes do corpo. A pessoa pode sentir tonturas. Ele ou ela pode começar a chiar ou não conseguir respirar facilmente. Em alguns casos de reação alérgica a nozes, esses sintomas não ameaçam a vida e ocorrem como reações de baixa intensidade.
Quando uma pessoa sofre uma forte reação às nozes, exige atenção médica. Os sintomas especialmente graves a serem considerados incluem dificuldade em respirar ou inchaço da garganta. Um batimento cardíaco anormalmente rápido também indica uma reação grave.
Desmaio, ou uma reação que resulta em inconsciência, também pode ocorrer. Se uma tonalidade azul na pele ou nas unhas for visível, é outro sinal de que o tratamento de emergência pode ser necessário. Aqueles que exibem uma reação alérgica a nozes também podem ter sensibilidade em relação a outras nozes. Estes incluem alimentos como nozes, avelãs e amêndoas. A sensibilidade pode ocorrer mesmo que as nozes venham de plantas que biologicamente são relações distantes.