O que é astaxantina?
A astaxantina é um poderoso antioxidante que ocorre naturalmente em vários tipos de vida marinha, incluindo krill, camarão e salmão. Categorizado como carotenóide na classe dos terpenos dos fitoquímicos, o nutriente que ocorre naturalmente é consideravelmente mais poderoso que os antioxidantes, como a vitamina E. Esse carotenóide específico também pode ser produzido sinteticamente.
Existem várias fontes de astaxantina. Juntamente com vários tipos de peixe, este suplemento nutricional também pode ser colhido a partir de leveduras e até penas de alguns pássaros. Além de ingerir o antioxidante consumindo peixe, também é possível comprar o produto em forma de cápsula e pílula para uso como suplemento nutricional diário ou como aditivo a outros alimentos.
Não é incomum que a astaxantina sintética e natural seja usada como ingrediente em alimentos produzidos para galinhas, camarões e salmões. O nutriente ajuda a adicionar cor à carne e aos ovos, além de promover o crescimento. Isso torna a inclusão da astaxantina ideal para uso em fazendas onde camarão, frango e salmão são cultivados ativamente para venda.
Para os seres humanos, a astaxantina é valiosa como antioxidante. Essa propriedade torna o nutriente ideal para aumentar a função do sistema imunológico. Como resultado, pode ter um impacto benéfico na prevenção do desenvolvimento de doenças cardíacas. Como a astaxantina atravessa a barreira hematoencefálica, também pode beneficiar a função do cérebro, dos olhos e do sistema nervoso.
A eficácia da astaxantina como antioxidante é significativamente maior do que outros carotenóides. Em geral, esse carotenóide é mais eficaz que o licopeno e a luteína e é considerado pelo menos dez vezes mais eficaz que o beta-caroteno. Em comparação com a vitamina E, este suplemento pode ser até quinhentas vezes mais poderoso.
Como em muitos suplementos nutricionais, é importante discutir o uso da astaxantina com seu médico se você estiver atualmente tomando medicamentos para qualquer tipo de distúrbio cardiovascular ou do sistema nervoso. Em alguns casos, o suplemento pode aumentar os efeitos do medicamento em níveis não desejáveis. Seu médico pode fornecer informações sobre possíveis interações e também algumas orientações sobre a quantidade de suplemento a ser tomada diariamente.
Embora seja possível obter astaxantina a partir do consumo de alimentos como camarão e salmão, existem vários suplementos nutricionais que incluem o antioxidante. Além disso, é possível obter cápsulas de astaxantina em muitas lojas de alimentos naturais e vitaminas. Em muitos casos, os suplementos individuais são sintéticos e não naturais, embora alguns utilizem uma mistura de ingredientes naturais e sintéticos.