O que é transpiração gustativa?
A transpiração gustativa é uma condição resultante de trauma ou remoção cirúrgica da glândula parótida. A glândula parótida é a maior estrutura produtora de saliva na boca. A saliva é essencial no processo digestivo porque facilita a mastigação e a deglutição. Indivíduos que sofrem de sudorese gustativa geralmente se vêem suando em certas áreas do rosto com a idéia de ingerir alimentos de dar água na boca. Normalmente, a transpiração gustativa ocorre após a ingestão de alimentos quentes e condimentados.
Uma pessoa que foi submetida à parotidectomia geralmente apresenta alto risco de desenvolver a síndrome de Frey. Parotidectomia é a remoção cirúrgica da glândula parótida devido à presença de um tumor maligno. Na síndrome de Frey, a transpiração ocorre em um lado do rosto e da cabeça da pessoa. Além da síndrome de Frey, a transpiração gustativa também é vista como uma complicação rara em indivíduos com diabetes mellitus. Sua transpiração, no entanto, inclui os dois lados do rosto.
Os nervos que circundam a glândula parótida monitoram e controlam a quantidade e a taxa de produção de saliva. Durante a parotidectomia, esses nervos geralmente são cortados. O problema ocorre, no entanto, quando esses nervos voltam a crescer e começam a se prender às glândulas sudoríparas espalhadas pelas diferentes regiões do rosto. Quando uma pessoa volta a ingerir alimentos de dar água na boca, o estímulo geralmente direcionado para os nervos começarem a produzir saliva começará a dizer às glândulas sudoríparas que produzam mais suor. Isso explica como provar ou apenas o pensamento e a visão de certos alimentos podem induzir a transpiração em uma pessoa com síndrome de Frey.
Sinais e sintomas associados à transpiração gustativa podem se tornar incômodos, especialmente quando a transpiração se torna tão abundante que o suor começa a literalmente encharcar o rosto. Quantidades excessivas de suor podem se formar na testa do paciente, ao redor da área dos lábios ou na região do peito quando um estímulo é apresentado. Para pacientes que foram submetidos à parotidectomia e sofreram danos sustentados no nervo auriculotemporal, o nervo que permite sentir o lado da cabeça, o rubor facial também pode ser evidente. A principal causa de preocupação em pacientes que sofrem de transpiração gustativa são as consequências cosméticas de seu problema, especialmente quando estão no trabalho ou quando comem fora em locais públicos.
O tratamento e o gerenciamento da transpiração gustativa incluem tomar medicamentos, aplicar cremes e passar por aconselhamento. Outra opção é realizar outra operação cirúrgica. Alguns pacientes acham que o uso de antitranspirantes na pele também pode ajudar.