O que é Salmonella Typhi?

Salmonella typhi é uma bactéria. Ele vive no trato intestinal de muitos animais e a contaminação de alimentos ou água por esta bactéria na matéria fecal transmite a doença tifóide. A febre tifóide é uma doença potencialmente letal e tem um histórico de causar febre em pessoas que vivem em países com saneamento precário.

Muitos tipos diferentes de doenças são causados ​​pela bactéria Salmonella. Historicamente, cada tipo de doença e a cepa causadora receberam um nome de espécie diferente. Por exemplo, Salmonella typhi causa febre tifóide em humanos, e Salmonella typhimurium causa doenças transmitidas por alimentos em humanos e uma doença semelhante a febre tifóide em camundongos. Agora, no entanto, a maioria das bactérias patogênicas de Salmonella que antes eram uma espécie em si agora fazem parte das espécies de Salmonella enterica .

Como parte das espécies de Salmonella enterica , S. typhi é um sorovar das espécies de S. enterica . Cada serovar tem seu próprio perfil de antígeno específico em comparação com outros da subespécie. Portanto, S. typhi também pode ser referida com mais precisão como a subespécie de Salmonella enterica enterica serovar Typhi. Os médicos geralmente usam um atalho e usam o nome antigo de S. typhi para se referir à bactéria.

S. typhi pode viver no trato intestinal de animais com sangue frio, como répteis, e aqueles com sangue quente, como seres humanos. A bactéria é muito semelhante à Escherichia coli, um micróbio intestinal muito comum. Salmonella typhi pode sobreviver em ambientes com ou sem oxigênio e tem o formato de uma haste.

A febre tifóide é uma doença causada pela ingestão de alimentos ou bebidas contaminados com matéria fecal que contém a bactéria. Se a bactéria passar pelas defesas gastrointestinais do hospedeiro, poderá entrar na corrente sanguínea. Dores de cabeça, febre e falta de apetite resultam. Às vezes, a pessoa afetada exibe uma erupção cutânea manchada, mas nem sempre. Embora a febre tifóide possa ser letal, o tratamento imediato com antibióticos pode resolver a condição.

A bactéria foi notada pela primeira vez como presente em casos de febre tifóide no final do século XIX. Antes disso, muitas formas diferentes de doenças gastrointestinais com febre foram incluídas sob o nome de febre tifóide. O caso mais famoso da febre tifóide foi no início do século 20, quando uma cozinheira chamada Mary Mallon pegou a doença e se tornou uma transportadora sem sintomas.

Ela então infectou muitas pessoas através da contaminação de alimentos com a Salmonella typhi que carregava no trato intestinal. Mary Typhoid, como ficou conhecida, teve que ser trancada em Nova York para impedi-la de trabalhar como cozinheira e pôr em risco a vida das pessoas para quem ela cozinhava. Embora a febre tifóide seja rara em países com bom saneamento, ainda infecta pessoas nos países mais pobres que não possuem infraestrutura adequada de saneamento.