Qual é a conexão entre suco de cranberry e infecção da bexiga?

A conexão entre suco de cranberry e infecção da bexiga, ou cistite, está em evidência que apóia o mecanismo antipatogênico das bagas do arbusto de cranberry, uma sempre-verde rasteira, nas populações bacterianas que causam a doença. As bactérias mais comumente associadas à infecção da bexiga são Escherichia Coli, ou E. Coli, que geralmente infectam várias partes do trato urinário, incluindo a bexiga. Antes que a bexiga seja infectada, no entanto, outras partes do trato costumam ser infectadas primeiro. Estudos mostram que a conexão do suco de cranberry e da infecção da bexiga é mais uma ação profilática do que curativa, porque funciona principalmente em populações de E. Coli que já foram estabelecidas no trato urinário. Na maioria dos casos, quando o paciente apresenta sintomas de infecção da bexiga, é necessário um tratamento mais agressivo com antibióticos.

Existem numerosos estudos realizados sobre o tema suco de cranberry e infecção da bexiga, tanto como profiláticos quanto curativos. Um mecanismo pelo qual foi demonstrado que o cranberry luta contra uma infecção por E. coli está causando uma falha de comunicação entre as populações bacterianas. As bactérias se comunicam com um processo chamado quorum sensing. A detecção de quorum funciona por uma bactéria que secreta uma substância chamada indol, que facilita a recepção celular de sinais químicos. Um constituinte químico da amora, a proantianianidina, inibe a secreção de indol e, assim, inibe a comunicação eficaz.

As bactérias E. coli se ligam às células uroepiteliais pelo crescimento de fimbre, que são projeções baseadas em proteínas que se conectam a certos receptores à base de açúcar na célula. A proantianianidina também bloqueia esse processo e, com efeito, causa a falha do mecanismo, deixando a bactéria incapaz de se fixar à parede celular uroepitelial do hospedeiro. Para causar uma infecção generalizada, as bactérias devem primeiro aderir a um hospedeiro e reunir pares suficientes por quorum sensing para formar um biofilme, que pode causar uma reação patogênica. Esse processo é interrompido pelo suco de cranberry, que geralmente pode anular uma infecção.

Outros estudos sobre suco de cranberry e infecção da bexiga sugerem que existem mais propriedades antipatogênicas no trabalho. O suco de cranberry contém ácido cítrico, o que causa aumento da acidez da urina. O aumento do ácido hipúrico pode eliminar uma infecção do trato urinário, porque a E. Coli precisa de um ambiente alcalino para se desenvolver. A água potável é recomendada pelos médicos no caso da maioria dos tipos de infecção, e isso é especialmente verdade quando se lida com infecções do trato urinário. O suco de frutas é rico em água e esse pode ser outro motivo pelo qual o suco de cranberry demonstrou ser eficaz contra distúrbios urinários.