O que devo saber sobre melamina na fórmula infantil?

No final dos anos 2000, a melamina química tóxica chamou a atenção de grande parte do mundo, devido a ações na China. Mais de 50.000 crianças ficaram doentes e algumas mortes ocorreram porque a China tinha altos níveis de melamina na fórmula para bebês, que foi intencionalmente adicionada como forma de aumentar o valor nutricional da fórmula. Um veneno relacionado, ácido cianúrico, foi adicionado aos alimentos para animais de estimação e matou ou adoeceu animais de estimação em todo o mundo, ao mesmo tempo. Houve uma profunda preocupação com o uso de qualquer um desses venenos, que podem causar danos extremos aos rins e, em circunstâncias trágicas, resultaram em mortes.

Devido à grande demanda por parte dos consumidores, agências reguladoras como a Food and Drug Administration (FDA) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) começaram a testar melamina na fórmula infantil, mesmo quando a fórmula foi fabricada fora da China. Muitos ficaram chocados ao descobrir que realmente havia melamina na fórmula infantil de vários tipos, ou outras fórmulas que continham ácido cianúrico. Houve várias diferenças nas descobertas que são importantes a considerar.

Primeiro, nenhuma empresa estava colocando melamina na fórmula do bebê intencionalmente. Em vez disso, o FDA e outras organizações concluíram que entrou na fórmula pelo processo de fabricação. Segundo, os níveis encontrados na maioria das fórmulas infantis eram extremamente baixos e, finalmente, a maioria dos grupos reguladores concluiu que havia níveis aceitáveis ​​de ingestão que não causariam doença. Curiosamente, organizações como a OMS chamam esses níveis de "aceitáveis", em vez de "seguros". A maioria das agências reguladoras achava que não era necessário remover a fórmula das prateleiras ou mudar drasticamente a fabricação, uma vez que os níveis de melamina eram "aceitáveis".

As conclusões tiradas sobre a melamina na fórmula para bebês não são adequadas para todos os pais. A afirmação: “Não há problema em um bebê ingerir oligoelementos de venenos a cada três a quatro horas” nem sempre é aceitável. Alguns pais não se sentem confiantes e podem ter algumas opções a fazer.

Uma opção para evitar a melamina na fórmula para bebês é procurar fórmulas que não deram positivo para a melamina. Infelizmente, eles poderiam no futuro, pois o veneno pode ser criado no processo de fabricação.

Uma solução adicional é criar fórmulas caseiras. Isso pode ser demorado, mas certamente é possível fazer fórmula infantil nutritiva em casa. Novamente, a pureza dos ingredientes não é necessariamente garantida.

A melamina na fórmula para bebês continua a representar um problema sério na saúde e no bem-estar humano. Embora as agências reguladoras tenham determinado níveis aceitáveis, ninguém fica apaixonado pela idéia de alimentar qualquer bebê com um nível perigoso de veneno. Por outro lado, soluções para evitar o problema podem não ser muito melhores do que manter um bebê em uma fórmula comercial.