O que é um secador de spray?

Um secador de spray é um dispositivo usado para produzir substâncias secas e em pó a partir de suspensões ou lascas de fluidos, expondo uma corrente pulverizada da suspensão a um gás quente. É um sistema de evaporação simples de uma etapa, que apresenta peças móveis mínimas e tempos de secagem rápidos. Os processos de secagem por pulverização usam vários bicos, gases, spray e padrões de fluxo de gás, dependendo do tipo de sólidos envolvidos e das consistências desejadas do produto acabado. Esse método de remoção de fluidos expõe a suspensão a um mínimo de calor e é o método preferido de secagem para muitos produtos farmacêuticos e alimentares.

As substâncias a serem secas são misturadas com água e depois alimentadas sob pressão no sistema de bicos que atomiza a pasta em gotículas de tamanho controlado e as passa através de um fluxo de gás aquecido. Este spray fino permite que a parte líquida da suspensão evapore muito rapidamente, deixando os grânulos de sólido seco a serem coletados. O secador de spray geralmente usa ar aquecido como meio de secagemMas, em casos de solutos inflamáveis, como etanol e sólidos sensíveis à exposição a oxigênio, o nitrogênio pode ser usado. Esse fluxo de gás aquecido pode ser aplicado com ou contra a direção do spray de pasta, dependendo de quanto tempo os sólidos devem ser expostos ao processo de secagem.

Os bicos de secador de spray são projetados para produzir um tamanho de gotícula controlado e constante, produzindo sólidos secos que são uniformes e geralmente fluindo livremente. Esse alto nível de consistência no tamanho das partículas é essencial para a produção bem -sucedida de muitos produtos, como catalisadores químicos. Os tamanhos das gotículas geralmente variam de 100 a 200 mícrons, mas o uso de bicos especializados, como variantes ultrassônicas, pode produzir sprays mais finos com tamanhos de gotículas de 10 mícrons. Esses bicos especializados geralmente são usados ​​quando é necessário um sistema de suspensão de dois fluidos e onde é necessário um produto acabado extremamente fino.

os sO secador de orar é particularmente adequado à indústria de alimentos e farmacêuticos devido aos curtos tempos de aquecimento envolvidos. Produtos alimentares, como leite em pó, chá, especiarias e drogas, como antibióticos, se degradam se expostos a calor excessivo, tornando a secagem de spray uma opção atraente. Os produtos também podem ser misturados com agentes encapsulantes no estágio de pasta, agregando mais valor ao sistema. O processo aumenta a produtividade e reduz os custos de operação, o que torna os produtos secos com spray mais lucrativos para produzir.