O que é acetato de amônio?

O acetato de amônio é um sal metálico que assume a forma de um sólido cristalino branco à temperatura ambiente e possui ácido fraco e propriedades de base fracas, tornando -o útil em uma variedade de indústrias. É usado na fabricação de polímeros sintéticos, como na produção de fibra de rayon e na produção de plástico de vinil, e como um composto mordente ou fixador metálico no tingimento e impressão de têxteis. Na indústria de alimentos, o acetato de amônio também é usado para preservar a carne, e as versões de alto grau do composto são usadas para fabricar produtos farmacêuticos comuns, como insulina e penicilina. Devido à sua diversidade de usos, está disponível comercialmente como um pó cristalino ou em uma solução de água em concentrações de geralmente 50% e 57,5%. Embora seja barato em forma bruta e considerada biodegradável, é uma forma de sal de nitrogênio quepode facilmente lixiviar as fontes do solo e as águas subterrâneas, afetando adversamente a vegetação. Os riscos à saúde do composto são considerados razoavelmente leves, e incluem leve irritação da pele e olhos em contato, além de causar irritação respiratória ou gastrointestinal limitada se inalada ou ingerida.

Outro uso comum para acetato de amônio dissolvido é como uma solução tampão, pois normalmente possui um pH na faixa de 7, que fica bem no meio da faixa de pH no geral, com níveis abaixo de 7 sendo ácidos e níveis acima de 7 a 14 sendo considerados compostos básicos. Isso reflete o pH da água, que também é classificado como 7, e a água e o acetato de amônio são compostos usados ​​para buffer ou manter o pH de outros produtos químicos em seus níveis de corrente, mesmo quando são adicionados outros materiais ácidos ou básicos. Os agentes buffers são importantes em muitos setores, como o processo de alimentosG, fabricação de detergente industrial e produção farmacêutica.

Na produção de látex de borracha, o acetato de amônio é usado como um agente de gelificação ou espuma, que serve para prender bolhas de ar dentro do látex enquanto estiver sendo definido. Isso o torna útil principalmente na fabricação de compostos de borracha de espuma, em oposição a tipos mais sólidos de borracha de resistência industrial. A borracha de espuma é amplamente utilizada em embalagens e isolamento, bem como para chapéus e figurinos decorativos, ou como equipamentos esportivos de esponja duráveis ​​e materiais de amortecimento usados ​​em sofás, camas e cadeiras.