O que ainda é um etanol?
Um etanol ainda é um dispositivo usado para separar o álcool etílico da água e outras substâncias. Isso é feito através de um processo chamado destilação . A destilação aquece uma mistura para uma temperatura específica. Neste ponto, qualquer substância na mistura ferverá e se tornará um gás ou ambas as substâncias se transformarão em gás. Em um simples imóvel, esse gás é então retirado da mistura e resfriado. Se ambas as substâncias estiverem no gás, a substância com o ponto de ebulição mais alto é geralmente resfriado e separado primeiro, enquanto a outra substância continua mais adiante. Uma mistura pode ter que ser destilada várias vezes para obter um nível de alta pureza.
etanol é um álcool. Cada molécula de etanol possui dois átomos de carbono, seis átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. O etanol tem um ponto de ebulição mais baixo que a água, o que significa que se torna um gás a uma temperatura mais baixa. É criado principalmente por leveduras através de um processo chamado fermentação. Tem muitos usos, mas os dois euT é mais conhecido por ser combustível e para consumo humano.
Quando usado como combustível, o álcool pode ser usado de forma pura ou misturada com outros produtos químicos. Essas formas de combustível incluem a gasolina norte -americana tradicional que é misturada com uma pequena porcentagem de etanol, combustível E85 com aproximadamente 85 % de álcool etílico e etanol puro que pode ser usado em veículos especializados. Quando consumido pelos seres humanos, o etanol é quase sempre misturado com outras substâncias. É o álcool primário em cerveja, vinho, licor e outras bebidas alcoólicas.
etanol geralmente não está na forma desejada quando é produzido pela primeira vez. Isso ocorre porque o álcool etílico é criado através da fermentação. O processo de fermentação resulta em uma mistura de álcool, água e outras substâncias. Esta mistura tem uma porcentagem muito baixa de álcool etílico. Para obter um nível mais alto, a mistura é colocada em vários procesSES. O processo que resulta na maior porcentagem de etanol é chamado de destilação.
A destilação de etanol é feita ainda usando um etanol. Um ainda usado especificamente para etanol é aquecido e resfriado, para que o etanol se separe da água e outras substâncias com as quais é misturado. Existem muitos tipos diferentes desses fotos de etanol, mas todos funcionam no mesmo princípio básico de ferver e resfriar a mistura.
O etanol moderno mais simples ainda é um pote ainda. As fotos da panela aquecem um lote de líquido contendo álcool em uma panela grande. Os vapores liberados do líquido aquecido contêm uma porcentagem maior de álcool que a mistura porque o álcool tem um ponto de ebulição mais alto. Esses vapores viajam por um tubo grande chamado coluna. À medida que o vapor esfria na coluna, as liquefias de água para fora do vapor e caem de volta na panela. O vapor restante contém uma porcentagem ainda maior de álcool e é então resfriado e coletado em outro navio.
Outro tipo de etanolAinda é aquele que usa destilação fracionada. Na destilação fracionária, a coluna contém placas ou material de embalagem. À medida que o vapor contendo álcool sobe pela coluna, ela se condensa continuamente, pois faz contato com as placas mais frias e o material de embalagem. Os vapores de baixo fazem com que o líquido mais suba a coluna se torne mais um gás, mas o gás contém uma porcentagem maior de álcool do que antes. Uma vez que o gás sai da coluna, ele contém uma porcentagem muito alta de álcool.
Os construtores ainda podem ser muito inteligentes e são conhecidos por usar outros tipos de fotos e sistemas híbridos para obter concentrações mais altas de álcool. Fotos a vácuo, fotos do vapor e até evaporadores foram usados para extrair álcool. Alguns desses tipos de fotos são usados para que os sabores sejam retidos na mistura de álcool resultante. Em outros momentos, essas fotos são usadas para aumentar a velocidade da destilação, separar mais produtos químicos perigosos, ou simplesmente porque o Still BUilder quer tentar um design mais interessante.