O que é surgir?
Sparging é um termo técnico geralmente reconhecido como tendo dois significados. Primeiro, ele pode se referir a um processo de injeção de gás em um líquido. Exemplos desse tipo de desaceleração incluem bebidas de carbonatação e tratamento de água. Segundo, a Sparging pode se referir ao ato de pulverizar líquido em um sólido. Um bom exemplo ao se referir à palavra nesse sentido é o processo de fabricação de cerveja. Um produto com o qual as pessoas estão familiarizadas com isso é produzido dessa maneira é um refrigerante ou refrigerante. Essa bebida é frequentemente classificada como uma bebida carbonatada. Isso ocorre porque é composto por um líquido que foi injetado com dióxido de carbono, o que resulta em seu gás.
A água também pode ser tratada por meio desse processo. O ar é uma técnica de remediação de águas subterrâneas. Envolve a adição de oxigênio à água e solo contaminados, incentivando assim a quebra dos contaminantes. Ozônio wO tratamento ater opera da mesma maneira. O ozônio é bombeado para um suprimento de água e as bactérias são destruídas quando entra em contato com o gás. Isso é feito injetando bolhas de nitrogênio em itens como óleos e maionese. O nitrogênio afasta grande parte do oxigênio. Se o oxigênio fosse deixado nesses produtos em altos níveis, os produtos não durariam tanto tempo.
O gás injetado durante o processo de Sparging é frequentemente forçado através de um objeto com poros. O tamanho dos poros é importante, porque ajuda a controlar o tamanho das bolhas produzidas. Por exemplo, quando há necessidade de bolhas finas, o gás é forçado através de um objeto com orifícios muito pequenos. Bolhas mais finas geralmente são mais eficazes e podem economizar tempo de processamento.
Existem vários objetos que podem ser usados para esses tipos de processos. Estes emClude aeradores, difusores e espargers de metal poroso. Cada um pode ter vantagens e desvantagens, dependendo do que são usadas.
A segunda definição envolve pulverizar um sólido com um líquido. Esse processo é frequentemente usado na produção de cerveja. Refere -se a pulverizar os grãos após o escoamento do mosto. O produto doce e não fermentado como resultado de esmagar os grãos é o mosto.
Nesse caso, a Sparge refere -se ao uso de água para lavar o açúcar do grão. Esta não é uma tarefa impensada. Existem vários processos para causar cerveja. Tanto a temperatura da água quanto a pressão da água podem precisar ser levadas em consideração. Caso contrário, o sabor da cerveja poderia ser afetado negativamente.