O que é uma dobra de pele?

Uma dobra cutânea é uma medida da gordura corporal subcutânea e da pele obtida de vários locais do corpo, usando pinças de gordura corporal para determinar a composição corporal. Um paquímetro, que é um instrumento portátil usado pelos profissionais de saúde para medir a gordura armazenada sob a pele, aperta uma dobra de pele e gordura de cada um desses locais predeterminados. A medida em milímetros de cada local comprimido é então conectada a uma fórmula para calcular a porcentagem de gordura corporal do indivíduo. Com o tempo, o teste de dobras cutâneas pode ser um indicador confiável de alterações na composição corporal de indivíduos que procuram perder peso e / ou construir músculos.

Desenvolvido na década de 1970 como uma maneira simples e barata de analisar a gordura corporal, o teste de dobras cutâneas baseia-se em uma equação que fatora as medidas do paquímetro em milímetros com o peso e a idade e produz uma estimativa do percentual de gordura corporal. Como o paquímetro de gordura corporal não pode medir a gordura visceral ou a gordura armazenada profundamente entre os órgãos, não é 100% preciso na aferição da composição corporal. Se utilizado em intervalos regulares, no entanto, pode medir alterações na gordura corporal ao longo do tempo com precisão razoável, desde que a mesma pessoa faça o teste a cada vez. Outra variável que pode afetar a confiabilidade das medições de dobras cutâneas é se o indivíduo que administra o teste aperta exatamente os mesmos locais com uma quantidade consistente de pressão, pois o erro humano pode gerar resultados negativos.

As pregas cutâneas podem ser retiradas de vários locais diferentes, dependendo da fórmula utilizada. Geralmente, essas medidas são obtidas de três a sete localizações no corpo. Ao usar a fórmula de Jackson-Pollock, por exemplo, são realizadas medições de dobras cutâneas no tríceps, no peito perto da axila, no lado da caixa torácica, nas costas na parte inferior da omoplata, no abdômen, na parte superior do osso ilíaco. e a frente da coxa. Em cada local, a pitada deve ser feita na vertical, na horizontal ou na diagonal. Por exemplo, a pitada no abdômen deve ser medida verticalmente, com os dedos beliscando para dentro em uma dobra vertical de pele e gordura, enquanto a pitada no osso do quadril deve ser medida na diagonal.

A pessoa que administra o teste de dobras cutâneas deve começar encontrando o local específico em cada parte do corpo a ser medida. No tríceps, esse local é encontrado na parte de trás do braço, a meio caminho entre o ombro e o cotovelo. O ponto que está sendo medido deve estar em uma posição relaxada e neutra; neste caso, o braço deve ficar frouxo ao lado. Uma vez localizado o local, o testador deve cavar o polegar e os dois primeiros dedos como uma garra na parte de trás do braço, procurando o músculo do tríceps.

Em seguida, ele deve reunir uma dobra vertical de pele e gordura, beliscando firmemente o tecido enquanto mexe levemente para separá-lo do músculo abaixo. Com as pinças na outra mão e um aperto overhand ou invertido, ele deve beliscar a dobra reunida com as pinças logo abaixo dos dedos de cada lado e anotar a medida em milímetros. Cada site deve ser medido duas vezes e uma média deve ser registrada para precisão. Uma vez que cada site no corpo é medido, os resultados podem ser conectados a uma calculadora on-line, encontrada gratuitamente em vários sites para obter uma estimativa da porcentagem de gordura corporal dessa pessoa.