Como você pode fazer gelo seco?
Para produzir gelo seco, o fabricante pressuriza o gás dióxido de carbono e o refrigera para formar o dióxido de carbono líquido. O líquido é deixado para expandir em uma câmara atmosférica. À medida que o gás dióxido de carbono muda para um líquido, a temperatura cai.
Essa queda de temperatura faz com que parte do gás congele. Como resultado, é criado dióxido de carbono com aparência de neve e vapor. O dióxido de carbono que se parece com a neve é pressionado hidraulicamente em blocos e pellets de gelo seco.
Para fazer gelo seco em casa, uma pessoa precisa comprar um tanque de CO 2 ou dióxido de carbono. Esses tanques são usados para aquários, mergulho e armas de paintball. Compre o menor tanque para uso doméstico. Depois de comprar o tanque, junte o restante dos materiais. Luvas pesadas, óculos de proteção, bolsa de gelo e jarra grossa são outros itens necessários para fazer gelo seco.
Coloque os óculos de proteção e as luvas antes de tentar fazer gelo seco. Use o saco de gelo para cobrir o bico do tanque. Mantenha um aperto firme na bolsa, certificando-se de que a bolsa adira ao bico.
Em seguida, gire a válvula do tanque para liberar o dióxido de carbono. Mantenha a válvula aberta por cerca de cinco a 20 segundos. Em seguida, desligue a válvula antes de retirar o saco da válvula. Depois de retirar o saco, coloque o gelo seco na jarra. Não coloque uma tampa na jarra, pois o dióxido de carbono pode quebrar.
O gelo seco é usado para manter os materiais mais frios por um período maior do que os preservados com gelo tradicional ou úmido. Isso ocorre porque o gelo seco tem uma temperatura de -109 graus Fahrenheit (-78,5 graus Celsius). Em vez de derreter, o gelo seco muda para um gás de dióxido de carbono, eliminando assim a necessidade de remover qualquer líquido residual.
As pessoas usam gelo seco para uma variedade de necessidades, incluindo manter o sorvete fresco durante as viagens de carro e embalar peixes recém-pescados, para que permaneçam frios durante a viagem para casa. Também é usado nas companhias aéreas para manter frios os alimentos perecíveis. Os bancos de sangue também podem usar gelo seco para enviar sangue para os hospitais. Até gelo seco é usado para fazer neblina em shows e outros eventos teatrais.
Ao manusear gelo seco, é importante que o usuário use luvas grossas para proteger a pele. Se o usuário tocar no gelo seco sem a proteção de luvas, a pele poderá ser gravemente danificada pela temperatura gelada do gelo. Os usuários nunca devem tentar provar ou engolir gelo seco, pois o material também pode danificar o corpo interno. Como uma pessoa trabalha com gelo seco, deve certificar-se de que a sala esteja bem ventilada, pois o dióxido de carbono é tóxico e se concentra em áreas fechadas e baixas.
O gelo seco deve ser mantido em uma caixa ou recipiente isolado. Se o recipiente tiver um isolamento espesso, evitará que o gelo seco se quebre ou sublimine muito rapidamente. Nunca deve ser armazenado em um recipiente completamente hermético, porque o gelo seco pode fazer com que o recipiente se expanda ou até exploda.
Nunca guarde gelo seco no freezer também. As temperaturas extremamente baixas do material farão com que o termostato desligue o freezer. Como resultado, o gelo seco não vai durar, pois será usado para manter itens congelados dentro do freezer.
Às vezes, um usuário pode tocar acidentalmente em gelo seco e sofrer uma queimadura. Quando isso ocorre, ele deve consultar um médico se a pele começar a formar bolhas ou descascar. Se a queimadura for meramente vermelha, ela acabará curando como qualquer outra queimadura menor. Um creme antibiótico deve ser aplicado à queimadura para evitar infecções.