Como é medida a temperatura?

Temperatura é o calor de um objeto, medido por sua intensidade ou grau em uma escala definida. Existem várias escalas usadas para medir a temperatura, e as mais comuns hoje em dia são Celsius, Fahrenheit e Kelvin. Observe que as guias de estilo diferem no uso de um k maiúsculo ou minúsculo para Kelvin. Outras escalas de temperatura, pouco usadas ou obsoletas, incluem Delisle, Newton, Rankine, Réaumur e Rømer. Revisaremos as escalas de temperatura em ordem cronológica, embora a escala Celsius tenha sofrido alterações várias centenas de anos após sua invenção inicial, vamos guardá-la para o final.

O cientista inglês Sir Isaac Newton inventou a Escala de Newton por volta de 1700. A escala de temperatura de Newton fixou os graus definindo os dois pontos do derretimento da neve e da água fervente como 0 e 33, respectivamente. O astrônomo dinamarquês Ole Christensen Rømer sugeriu a escala de temperatura de Rømer em 1701, usando os pontos de ajuste do ponto de congelamento da salmoura em 0 e o ponto de ebulição da água em 60.

Um físico chamado Fahrenheit inventou a escala atualmente usada para medição de temperatura não científica nos Estados Unidos, mas praticamente todos os outros detalhes estão em disputa. Várias fontes se referem a ele como Daniel ou Daniel Gabriel ou Gabriel; diga que ele era alemão ou que era polonês - ele parece ter nascido em Gdansk, pelo menos; sustentar que ele baseou sua escala na escala de temperatura de Rømer ou não; e variar sobre quais pontos de referência ele usou e como chegou a eles. É possível dizer com certeza que a escala Fahrenheit foi usada em geral para medições comuns e culinária nos países de língua inglesa - embora tenha sido substituída em quase todos os lugares, exceto nos Estados Unidos por Celsius - e que 32 ° F é o ponto de congelamento e 212 ° F o ponto de ebulição da água na versão atual.

A escala de temperatura de 1731 do cientista francês René Antoine Ferchault de Réaumur chamou o ponto de congelamento 0 e o ponto de ebulição 80. A escala de temperatura de Delisle foi inventada pelo astrônomo francês Joseph-Nicolas Delisle em 1732 e definiu o ponto de ebulição como 0 e o ponto de congelamento como 100. .

Em 1848, o físico e engenheiro britânico William Thomson, 1º barão Kelvin, propôs uma escala de temperatura absoluta, e a escala Kelvin recebeu esse nome. A escala Kelvin faz parte do chamado "sistema métrico", o Sistema Internacional de Unidades, ou Système International d'Unités , abreviado SI. É formulado com relação ao zero absoluto, que é 0 K (-273,15 ° C; -459,67 ° F) - observe que o símbolo do grau (°) não é usado em Kelvin e que um espaço é inserido entre o número e o símbolo K.

O físico escocês William John Macquorn Rankine desenvolveu uma escala em 1859, também baseada no zero absoluto, mas aqui está uma diferença: enquanto seu 0 é o equivalente ao zero absoluto, o tamanho de seu diploma é equivalente à escala de Fahrenheit. A temperatura do ponto de congelamento nessa escala, então, é 491,67 ° R.

O astrônomo sueco Anders Celsius propôs uma escala de temperatura em 1742 que marcou os pontos de ebulição e congelamento / derretimento da água como termos-chave. Os pontos foram separados 100 graus, com 100 graus significando ponto de congelamento, enquanto 0 graus significavam originalmente ponto de ebulição à pressão atmosférica padrão. O botânico e médico sueco Carl Linnaeus sugeriu reverter a escala em 1744. Nesse ponto, a escala era chamada centígrada , significando "100 graus". Centígrada era a escala adotada pela Comissão Internacional de Pesos e Medidas em 1887. Em 1948, o General Conferência sobre Pesos e Medidas (CGPM) alterou o nome para Celsius.

Para converter entre Celsius, Fahrenheit e Kelvin, use estas fórmulas:

Começar com:	Converta em Celsius	Converta para Fahrenheit	Converta em Kelvin
Celsius	-	(° C x 9/5) + 32	° C + 273,15
Fahrenheit	(° F - 32) x 5/9	-	(° F + 459,67) x 5/9
Kelvin	K - 273,15	(K x 9,5) - 459,67	-

Se você não precisa de algo tão preciso, um esquema aproximado de conversão entre Celsius e Fahrenheit foi capturado neste conjunto de poemas mnemônicos:

Fahrenheit:	Celsius:
90 é quente.	30 é quente.
70's nice.	20 é legal.
50 é frio.	10 é frio.
30 é gelo.	0 é gelo.