O que são alcenos?
Um alceno é um tipo de hidrocarboneto que contém uma ligação dupla de carbono. Hidrocarbonetos são moléculas que consistem apenas em átomos de hidrogênio e carbono. Nos alcenos, para cada átomo de carbono existem dois átomos de hidrogênio, o que resulta em uma fórmula química de C n H 2n . Por exemplo, eteno e propeno, os alcenos mais simples, têm fórmulas químicas de C 2 H 4 e C 3 H 6 respectivamente.
Os alcenos são muito semelhantes aos alcanos, diferindo apenas em dois elétrons. A maioria dos alcenos são líquidos à temperatura ambiente, embora eteno, propeno e buteno sejam gases. Todos os alcenos são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos.
Em um alceno, apenas um par de átomos de carbono terá uma ligação dupla. Os átomos de qualquer molécula são ligados por meio de um elétron compartilhado. Ligações duplas ocorrem quando dois elétrons são compartilhados entre átomos.
Com exceção do eteno e propeno, os alcenos apresentam isomerismo estrutural. Os isômeros estruturais têm a mesma fórmula química, mas estruturas diferentes. Átomos de ligação única exibem rotação livre, portanto a forma geométrica de um dado isômero varia. O que distingue um isômero estrutural é o padrão de ligações e não o formato da molécula.
Por exemplo, but-1-eno e but-2-eno têm a fórmula química C 4 H 8 . Duas dessas moléculas de carbono terão ligação dupla em but-1 e 2, mas os dois átomos de carbono que possuem ligações únicas estão dispostos de maneira diferente. No but-1, os carbonos são dispostos como uma corrente, o primeiro carbono é anexado ao segundo com uma ligação dupla, o qual é anexado ao terceiro com uma ligação simples, o qual é anexado ao quarto com uma ligação simples. No but-2, cada carbono de ligação simples é anexado a um carbono de ligação dupla.
Visualmente, o but-1-ene parece uma linha dobrada. Se a molécula parece dobrar-se para cima ou para baixo ou se a curvatura ocorre à esquerda ou à direita da ligação dupla de carbono, a molécula ainda é but-1-eno. Por outro lado, o but-2-ene parece aproximadamente em forma de U.
Como as ligações duplas não permitem rotação livre, também é possível que um alceno tenha isômeros geométricos. Como o but-2-eno possui um único átomo de carbono ligado em cada carbono de ligação dupla, é possível um isômero geométrico. O isômero "cis" ocorre quando os carbonos de ligação única estão no mesmo lado da molécula, enquanto o isômero "trans" ocorre quando os carbonos de ligação única estão em lados opostos da molécula.
Os alcenos reagem de maneira diferente com muitas substâncias. Por esse motivo, eles são usados em muitos setores. A reação de alguns alcenos com hidrogênios pode criar margarina, adicionar água a outros cria certos álcoois, como o etanol, e vincular as moléculas para formar polímeros produz plástico e Teflon®.