Quais são alguns usos do gelo seco?
Gelo seco é outro nome para dióxido de carbono congelado ou CO 2 . É frequentemente usado na indústria de alimentos, onde pode preservar itens perecíveis e líquidos carbonatados. O gelo seco também pode ser usado para preservar amostras médicas, congelar verrugas e até para se livrar de alguns insetos.
Adicionar gelo seco a qualquer suco de fruta ou água resultará em uma bebida com gás. É possível preparar cerveja caseira, adicionando-a ao extrato de cerveja misturada com água. O gelo seco também impede o crescimento de bactérias, por isso pode ser usado para preservar sementes secas, grãos e farinha e retardar o crescimento de levedura. As frutas congeladas com este tipo de gelo descongelam firmemente, não empapam. Os campistas têm outro uso: podem manter os alimentos frescos por um longo período de tempo sem ter que se preocupar com a umidade.
Outro uso para gelo seco tem a ver com remédios, onde é comumente usado para preservar e enviar amostras biológicas. Cirurgiões cosméticos usam para congelar verrugas para facilitar a remoção.
O "nevoeiro" usado nos efeitos especiais de entretenimento é feito com gelo seco. Quando entra em contato com a água, condensa e forma uma espessa névoa branca. Isso pode ser efetuado com uma máquina de neblina ou uma placa simples de metal profundo. Como a substância pode encolher o metal, ela é frequentemente usada para abrir pequenas amolgadelas e encolher as peças da máquina antes da montagem.
Um uso menos conhecido do gelo seco tem a ver com manter afastados os mosquitos e os besouros de madeira. Os mosquitos são atraídos pelo CO 2 e naturalmente se movem em direção ao gelo. Algumas peças podem ser colocadas em torno de uma armadilha para manter os mosquitos afastados. Os besouros de madeira podem ser eliminados dos móveis colocando a peça dentro de um freezer selado com vários quilos de gelo seco. Os insetos e ovos serão sufocados em 24 horas.
Gelo seco pode ser perigoso se não for manuseado adequadamente. Com uma temperatura de -109,3 ° F (-78,5 ° C), ele pode queimar gravemente a pele e causar asfixia se inalado. O uso de luvas especiais é altamente recomendado ao manusear esta substância e, se trabalhar com ela em ambientes fechados, as pessoas devem garantir que o espaço seja bem ventilado.