O que é um colóide?

Um colóide é o resultado final da dispersão de uma substância uniformemente e microscopicamente em outra, sem nenhuma alteração na estrutura de ambos. Os colóides são distintos de outras combinações, como soluções, devido ao fato de que nenhuma das partes constituintes da União se dissolve ou experimenta quaisquer mudanças estruturais durante a dispersão. Os colóides podem existir em combinações de todos os estados da matéria, incluindo sindicatos gasosos, líquidos e sólidos. Em um estado emulsificado, os sindicatos colóticos podem consistir em um ou mais constituintes imiscíveis, onde os surfactantes mantêm a distribuição uniforme das partes individuais. Alguns exemplos bem conhecidos de colóides são leite e nevoeiro.

misturas ou sindicatos de diferentes materiais e substâncias existem em uma variedade de formas. Na maioria, uma ou mais das partes individuais da mistura sofrem algum tipo de mudança física ou química. Ao contrário de combinações como solventes e ligas, as misturas de colóides apresentam uma distribuição uniforme de todas as partes constituintes em seu original, ONUforma alterada. Isso significa que os colóides oferecem as características individuais de todas as suas partes e não uma combinação reativa de qualidades. Dessa forma, os ingredientes ativos podem ser suspensos em meios de transportadoras inertes sem mudar ou afetar negativamente suas características.

As misturas colóides

consistem em duas partes distintas: uma fase ou substância dispersa e um meio de dispersão. Por exemplo, o leite é um colóide que consiste em uma fase de dispersão de gordura de borboleta líquida distribuída em um meio de dispersão à base de água. Os colóides podem consistir em combinações de todos os estados da matéria com sindicatos comuns, incluindo misturas líquidas/ar, como neblina e névoa e sindicatos sólidos/ar, como fumaça ou massas de nuvem. Outras combinações comuns incluem misturas líquidas/gás, como chantilly, combinações de gel líquido/sólido, como gelatina e dispersalas sólidas/líquidas, que incluem sangue e tintas. O vidro decorativo de cranberry é umExemplo de um colóide sólido/sólido e é uma combinação de vidro vermelho e cloreto de ouro.

As partes individuais dos colóides líquidas/líquidas nem sempre são miscíveis ou mista e gradualmente se separariam após a combinação se nenhum aditivo adicional fosse introduzido. Esses aditivos são conhecidos como surfactantes e alteram as características da tensão superficial da mistura que incentivam os componentes imiscíveis a permanecer uniformemente dispersos. O leite é um dos exemplos mais conhecidos desses sindicatos ou emulsões. Os colóides também podem ser formulados para exibir qualidades instáveis ​​e fracionárias que lhes permitem fluir quando expostas ao estresse e depois recuperar a coesão quando a tensão é interrompida. Um exemplo desse fenômeno é a pasta de dente, que flui quando o tubo é espremido e depois permanece estável na escova de dentes.