O que é um eutético?
Eutético é uma palavra usada em referência a uma mistura que contém dois ou mais componentes em proporções que lhes permitem solidificar na mesma temperatura. O ponto em que os componentes começam a solidificar é conhecido como ponto eutético. A Eutectics tem várias aplicações, principalmente no campo da metalurgia, onde são populares na forma de ligas usadas para itens como solda e fundição.
Nem sempre é possível obter uma mistura eutética. É necessário ajustar a proporção de componentes na mistura e controlar de perto os componentes quanto a impurezas que possam desequilibrar a mistura e eliminar o ponto de solidificação. No caso de uma liga metálica, os componentes começam como líquidos aquecidos e, durante o resfriamento do líquido, os componentes começam a cristalizar e solidificar ao mesmo tempo em que atingem o ponto eutético.
A estrutura de uma mistura eutética tende a ser de natureza lamelar, com os materiais se sobrepondo à medida que cristalizam a partir da mistura líquida e começam a solidificar. Isso pode contribuir para a resistência do sólido resfriado, pois é menos provável que as camadas de material se rachem e se separem. A cristalização simultânea também garante que a distribuição dos componentes na mistura seja altamente uniforme na natureza, o que também pode ser benéfico para a resistência. É possível ver a estrutura da mistura com a ajuda de um microscópio, e a microscopia também pode ser usada para determinar se a mistura de componentes é ou não uniforme.
Existem inúmeros exemplos de misturas eutéticas além das ligas metálicas. Sal e gelo, por exemplo, podem formar uma mistura eutética, assim como muitos compostos químicos usados na indústria farmacêutica. As misturas eutéticas também desempenham um papel na culinária e na preparação de alimentos, pois qualquer um que tenha uma receita de assar desastrosamente errado provavelmente está bem ciente. Em todos esses casos, as propriedades da mistura eutética desempenham um papel importante nas propriedades do componente sólido acabado.
Informações sobre eutética bem conhecida e seus pontos eutéticos estão prontamente disponíveis na Internet e em materiais de referência da indústria. As informações sobre ligas metálicas, em particular, são amplamente distribuídas, pois muitas pessoas trabalham com ligas e precisam ter informações sobre suas propriedades para tomar decisões sobre quando e onde usar ligas específicas. Os produtos de liga embalados também costumam conter uma breve visão geral de suas propriedades, como pode ser visto nas soldas.