O que é um hidroxil?

hidroxil é a união de dois átomos, um de hidrogênio e um de oxigênio, atuando como uma única unidade através da ligação covalente. Ele pode existir como uma parte neutra de uma molécula maior ou pode ser mais frouxa em forma iônica, carregando um elétron extra localizado em seu oxigênio. Ambas as variedades de hidroxila são bastante reativas e úteis para o químico. O hidroxila é absolutamente essencial para a vida. Alguns exemplos destes são hidróxido de sódio e hidróxido de potássio. A mudança de nome para hidróxido reflete o fato de que, ao se dissolver na água, o oxigênio carrega o elétron adicional mencionado acima.

Os hidróxidos neutralizam os ácidos para formar compostos chamados sais. Uma molécula de água também é formada. Assim, o hidróxido de sódio reage com ácido clorídrico para formar sal de mesa comum mais água.

Na química orgânica, o grupo hidroxila faz parte das estruturas dos álcoois, Sugars e fenóis. Como no caso de reações de base ácido inorgânico, o hidroxil transmite uma medida de reatividade aos compostos orgânicos, permitindo a mudança química. Duas moléculas de etanol, o álcool encontrado em vinho e cerveja, combinam-se pela desidratação para produzir uma molécula de éter, que foi usada em procedimentos cirúrgicos do século XIX. Os compostos orgânicos contendo dois grupos hidroxila por molécula reagem com aqueles que contêm dois grupos ácidos para formar resíduos de poliéster que são usados ​​em garrafas, pneus, roupas e têxteis.

Uma capacidade muito especial do grupo hidroxila é sua capacidade de formar ligações fracas de hidrogênio, além de sua ligação covalente com oxigênio e sua ligação a outros átomos através do oxigênio. Na água, essas ligações de hidrogênio se formam entre o átomo de hidrogênio e outros átomos próximos. O átomo de oxigênio também participa. Um cristal de sólido solúvel, como o nitrato de prata, se colocado em água pura, vai dissolvere rapidamente em parte porque os átomos de hidrogênio puxam os íons mais externos de nitrato e os átomos de oxigênio puxam os íons prateados.

em nenhuma área é hidroxil mais importante que o dos organismos vivos. As ligações de hidrogênio influenciam a distância e a configuração das moléculas circundantes. Ao se transformar em gelo, a água adota uma estrutura menos densa do que a da água líquida. Isso significa que o gelo é mais leve que a água, por isso flutua na água.

Se a água congelada era mais densa que sua forma líquida, como é o caso da maioria das substâncias, congelaria e afundaria e nunca recebia os raios do sol para descongelar novamente. O líquido que permaneceu acima do gelo repetiria o processo. Eventualmente, muitas piscinas de água se tornariam gelo sólido.

Além disso, a água da molécula inorgânica é sustentada pela vida. A água contém a maior porcentagem de hidroxila de qualquer composto. Outro produto químico absolutamente essencial para a vida é o DNA, às vezes chamado de "o fio da vida". O DNA tem como espinha dorsal de sua estrutura,Correntes longas derivadas de açúcares contendo hidroxil e grupos fosfato contendo hidroxil.

Estes são açúcares, e os grupos fosfato são conectados por vínculos éster, que também vêm de grupos hidroxila. O DNA determina e contém a maioria dos traços hereditários de plantas e animais, incluindo seres humanos. Assim, um hidroxil é uma das estruturas mais importantes encontradas no laboratório e na natureza.