O que é um polieno?

Um polieno é um composto orgânico que contém duas ou mais sequências de átomos de carbono alternados de ligação única e dupla. Um polieno duplo é chamado de dieno, um triplo é um trieneno e um com quatro seqüências é um tetraene. O termo polieno também é usado para aplicar todos os antibióticos antifúngicos. Eles também são usados ​​para produzir ácidos graxos e corantes naturais. Isso significa que os átomos de carbono presentes no ácido graxo têm pelo menos uma instância de onde um dos átomos de carbono tem uma ligação dupla que o conecta a outro átomo de carbono. Também pode haver casos em que esses títulos são títulos triplos. Cada ligação dupla ou tripla reduz a quantidade de moléculas de hidrogênio ou outras partículas com as quais um átomo de carbono pode se conectar por um e dois, respectivamente.

Para que uma molécula seja um composto orgânico, o carbono deve estar presente. Um polieno é formado através do processo de conjugação. Isso é um Chereação micais, onde os orbitais p dos átomos são conectados por elétrons delocalizados. Para ser considerado conjugação, esses títulos devem ser alternando ligações duplas e duplas. Se os átomos de carbono (C) fossem colocados em linha reta, um diene ficaria parado -C = C-C = C- e um Triene ficaria como -C = C-C = C-C = C-.

Os ácidos graxos são uma forma comum de polieno. Eles são um tipo de ácido carboxílico usado no processo do metabolismo para criar energia celular através do processo de degradação de ácidos graxos. Os ácidos graxos são frequentemente digeridos e absorvidos pelo intestino, onde são armazenados em tecido adiposo até que precisem ser usados.

O caroteno beta é outro composto orgânico conjugado. É usado como um pigmento vermelho-laranja e é comumente encontrado em frutas e vegetais. É a razão pela qual as cenouras são laranja. Pode ser separado da fruta ou vegetal por cromatografia em coluna e é uma fonte OF Pro-Vitamin A. O uso excessivo de beta caroteno está conectado com tons de pele laranja e riscos mais graves à saúde quando combinados com atividades como fumar.

polienos como nistatina e anfotericina são dois dos muitos tipos de polieno usados ​​para combater infecções fúngicas. Eles também são os mais eficazes. Estudaram pela primeira vez na década de 1950, os antibióticos antifúngicos, conhecidos como antimicóticos de polieno, tornam as membranas celulares fúngicas mais permeáveis ​​a íons e moléculas nocivas. A anfotericina B é usada para combater as micoses com risco de vida, mas algumas infecções fúngicas, como o tricósporano, são imunes a seus efeitos.