O que é um reômetro?
Um reômetro é um tipo de viscosímetro que mede as propriedades visco-elásticas dos materiais além da viscosidade. Reologia é o fluxo de fluidos e deformação de sólidos sob vários tipos de tensão e tensão. Essa ferramenta, portanto, mede o comportamento do material, como tensão de escoamento, propriedades cinéticas, viscosidade complexa, módulo, fluência e recuperação.
A maioria dos modelos de reômetro pertence a três categorias específicas: rotacional, capilar ou extensional. O mais usado é o reômetro rotacional, também chamado de reômetro de tensão / deformação, seguido pelo tipo capilar.
O reômetro tornou-se importante na construção e manutenção de estradas. Medir a reologia dos ligantes de asfalto ajuda a prever o desempenho do pavimento ao longo do tempo, pois é afetado pelas mudanças nas condições climáticas e de tráfego. Em 1993, o governo dos EUA introduziu a medida das propriedades reológicas na indústria de pavimentação quando financiou o Programa Estratégico de Pesquisa em Rodovias. Esse programa levou a um entendimento mais amplo da indústria sobre o uso de propriedades reológicas para melhorar as qualidades de desempenho do ligante de asfalto.
Essa ferramenta também é usada para medir a reologia de semi-sólidos, suspensões, emulsões e polímeros em indústrias como produtos farmacêuticos, alimentos, cosméticos e produtos de consumo. Essas medidas podem ajudar a prever a vida útil dos produtos sob várias condições de estresse. Além disso, pode ser usado na área médica. Em 1999, a elasticidade e a tensão de fratura de coágulos sanguíneos foram medidas no Instituto de Hidrodinâmica, Academia de Ciências da República Tcheca, usando um reômetro rotacional com um sistema de estresse controlado. Os resultados indicaram uma diminuição da elasticidade e um aumento da tensão de fratura nos coágulos sanguíneos à medida que o hematócrito aumentou.
Uma aplicação surpreendente da ferramenta pode ser encontrada em um experimento de 1999, realizado na Universidade de Nottingham, no Reino Unido. Nesta experiência, um reômetro e uma extrusora de parafuso duplo foram usados para determinar a força necessária para destruir uma espécie bacteriana vegetativa resistente ao calor, a microbacterium lacitum. Esse experimento tem muitas aplicações promissoras na área médica.