O que é um surfactante iônico?

Os surfactantes são uma categoria de substâncias usadas para vários propósitos, por exemplo, como detergentes e emulsificantes. As moléculas de um surfactante têm uma extremidade, chamada cauda, ​​que é insolúvel em água, mas solúvel em petróleo, enquanto a outra extremidade, a cabeça, é solúvel em água. Essas propriedades moleculares significam que os surfactantes podem dispersar o óleo na água e também podem ser usados ​​para remover óleo e sujeira de tecidos, superfícies e outros objetos. Um surfactante iônico é um surfactante composto de moléculas que têm cabeças carregadas negativamente ou positivamente: os surfactantes aniônicos têm uma carga negativa, enquanto os surfactantes catiônicos têm uma carga positiva. Alguns usos comuns para surfactantes iônicos são como ingredientes em sabão, limpeza de banheiros, desinfetantes, removedores de manchas e amaciadores de tecido.

moléculas de água e moléculas de óleo geralmente se repelem. É por isso que o petróleo sobe ao topo quando adicionado à água e também é por isso que a água por si só não pode ser efetivamente usada para limpar o óleo ou a graxa. ComoER, quando um surfactante iônico ou outro tipo de surfactante é adicionado à água, as moléculas de surfactante aumentam à superfície e atuam como um emulsificante, mantendo a água e o óleo unidas. Isso eventualmente dispersa o óleo na água. A palavra surfactante é uma combinação das palavras agente ativo da superfície, referindo -se a esse processo.

As propriedades de um surfactante iônico variam dependendo de sua carga. Os surfactantes aniônicos geralmente criam muita espuma e têm excelentes recursos de limpeza. Eles são comumente usados ​​em xampus, detergentes para lavanderia e líquidos para lavar louça. Exemplos desse tipo de substâncias surfactantes iônicas carregadas negativamente são fosfatos, sulfatos e carboxilatos, incluindo alquil carboxilatos como sabão.

Os surfactantes catiônicos são comumente usados ​​como amaciadores de tecido e removedores de manchas, especialmente para manchas oleosas. Eles também são adicionados aos produtos de limpeza doméstica por causa desuas propriedades higienizadas e desinfetantes. Exemplos desse tipo de substâncias surfactantes iônicas carregadas positivamente são cloreto de benzetônio e cloreto de cetilpiridínio. Também existem muitos tipos de surfactantes não iônicos que não carregam uma cobrança.

Uma desvantagem do uso de um surfactante iônico é que, devido à sua carga negativa ou positiva, atrai compostos compostos de moléculas que carregam a carga oposta. Isso pode tornar um surfactante iônico menos eficaz na remoção de óleo e graxa. Por exemplo, surfactantes aniônicos em um detergente para a roupa podem atrair moléculas de cálcio carregadas positivamente na água, reduzindo sua capacidade de remover manchas e sujeira. Para combater isso, pode -se adicionar mais detergente ou usar certos aditivos na água.