O que é a evaporação do flash?
A evaporação do flash é um processo pelo qual parte de um líquido ferve instantaneamente - ou pisca - depois de ter sido aquecido e enviado através de uma câmara com pressão reduzida. É a redução da pressão que resulta na vaporização de alguns líquidos. A vaporização de um líquido absorve o calor e pode fazer com que a área ao redor esfrie drasticamente. Esse efeito de resfriamento permite que o processo seja usado em algumas formas de refrigeração. A evaporação instantânea também pode ser usada para purificar líquidos e, como tal, pode ser usada para dessalinizar a água e ajudar na criação de biocombustíveis.
É importante notar que a evaporação instantânea depende das propriedades pelas quais os líquidos evaporam. Uma das propriedades mais importantes é que o ponto de ebulição de um líquido pode ser aumentado ou diminuído, dependendo da pressão atmosférica exercida sobre ele. Por exemplo, a água ferve a 212 ° Fahrenheit (100 ° Celsius) ao nível do mar. Essa temperatura cai para 194 ° Fahrenheit (90 ° Celsius) quando no topo de uma montanha de 10.000 pés (cerca de 3,05 quilômetros), porque há menos pressão lá. Da mesma forma, se a pressão atmosférica for aumentada para duas atmosferas (cerca de 14,7 psi ou 760 torr), a água ferverá a 120 ° Celsius.
As temperaturas de ebulição mudam com a pressão porque, para ferver, um líquido precisa absorver calor suficiente para superar a pressão atmosférica e transformar-se em vapor. A uma pressão mais baixa, o ponto de ebulição da maioria dos líquidos diminui porque há menos pressão para o líquido superar, a fim de se tornar um vapor. A evaporação do flash usa esse fenômeno. Um líquido é aquecido e enviado através de uma válvula para uma câmara com menos pressão. A redução na pressão faz com que parte do líquido se transforme em vapor enquanto o restante do líquido esfria.
O processo de piscar pode absorver tanto calor que alguns líquidos podem ser queimados para serem usados como resfriamento. Esse processo é chamado de refrigeração automática e é usado em alguns sistemas de refrigeração por compressão de vapor. A evaporação instantânea também pode ser usada para dessalinizar a água em um processo chamado destilação instantânea em vários estágios. Nesse processo, a água salgada é lançada e o vapor é resfriado em água pura. A água salgada restante pode então ser enviada através de uma série de câmaras com pressão mais baixa e mais baixa para serem piscadas repetidas vezes para produzir mais água fresca.
A evaporação instantânea também pode ser utilizada na produção de biocombustíveis. Em diferentes estágios da produção de biocombustíveis, um fabricante pode precisar remover um líquido de outro. Nesse caso, a evaporação instantânea pode ser usada para remover o mais volátil - isto é, um líquido que evapora mais facilmente - do restante do líquido. Por exemplo, o processo é usado para remover o excesso de metonal do combustível durante o processo de produção. Da mesma forma, depois que o combustível for processado e purificado, a água indesejada pode ser removida usando evaporação instantânea.