Что такое управление цепочками поставок?

Цепочка поставок - это набор шагов, которые компания предпринимает для преобразования сырьевых компонентов в конечные продукты и доставки их клиентам. Управление цепочкой поставок (SCM) - это процесс, который используется компанией для обеспечения эффективности и рентабельности своей цепочки поставок. Обычно он состоит из пяти этапов: планирование, разработка, производство, логистика и возврат.

На этапе планирования должна быть разработана стратегия, чтобы решить, как данный продукт будет отвечать потребностям клиентов. Значительная часть этой стратегии часто фокусируется на планировании прибыльной цепочки поставок. Стадия разработки предполагает построение прочных отношений с поставщиками сырья, необходимого для производства продукта, поставляемого компанией. Этот этап включает в себя не только определение надежных поставщиков, но и создание методов доставки, доставки и оплаты.

На следующем этапе продукт изготовлен, испытан, упакован и намечен к отправке. Затем на этапе логистики принимаются заказы клиентов и планируется доставка товара. Последний этап управления цепочкой поставок - это когда покупатели могут вернуть бракованную продукцию. Компания также должна ответить на вопросы клиентов на этом этапе.

Другая модель управления цепочками поставок объединяет всю управленческую деятельность в три категории: стратегическая, тактическая и оперативная. Стратегические действия включают построение отношений с поставщиками и клиентами и интеграцию информационных технологий (ИТ) в цепочку поставок. Изучение конкурентов и принятие решений относительно производства и доставки подпадают под тактическую категорию. Операционная категория включает ежедневное управление цепочкой поставок, включая составление графиков производства.

Компании используют модели распределения прогноза, чтобы иметь соответствующий запас, необходимый для удовлетворения колебаний потребительского спроса. Модели распределения прогнозов помогают компаниям поддерживать более эффективные и, следовательно, более эффективные стратегии управления цепочками поставок. Согласно этой модели, участники нижнего уровня цепочки поставок, а не те, кто ближе к клиенту, часто увеличивают свои заказы, когда наблюдается рост спроса. И наоборот, когда наблюдается снижение спроса, они уменьшают или останавливают свои заказы, чтобы предотвратить чрезмерные запасы.

Это большее изменение спроса, которое можно увидеть в цепочке поставок при удалении от покупателя, известно как эффект кнута или кнута. Возможным решением этой проблемы является Kanban, управляемый спросом метод управления цепочкой поставок. Используя этот метод, который зародился в Японии, участники цепочки поставок будут реагировать на фактические заказы клиентов, а не на их прогнозы.