Как я могу стать официанткой?

Многие люди выберут официантку - сегодня ее чаще называют сервером - чтобы заработать солидный доход и познакомиться с множеством новых людей. Может потребоваться некоторое время, чтобы стать официанткой, которая зарабатывает много денег на чаевых, но, как правило, стоит вложенных денег. Лучшее место для начала - подать заявку в меньшем ресторане, который готов нанять кого-то с минимальным или нулевым опытом. Другой вариант - начать с работы или в качестве посудомоечной машины и продолжить свой путь. Независимо от того, на какую должность вы берете интервью, важно выглядеть профессионально и продемонстрировать вашу дружелюбную, разговорную личность, чтобы продемонстрировать, почему ресторан должен вас нанимать.

Большинство высококлассных, модных ресторанов, особенно в крупных городах, не захотят нанимать официантку без какого-либо предыдущего опыта в сфере общественного питания. По этой причине те, кто хотят стать официанткой, обычно добиваются большего успеха и помогают увеличить свое резюме, начиная с небольших местных заведений. Закусочная или кафе часто являются отличным местом для начала, и многие из этих мест будут готовы нанять сервер без какого-либо опыта.

Для более молодого заявителя, который хочет в конечном итоге стать официанткой, может быть необходимо начать работу «за кулисами», а затем перейти к желаемой должности. Многие рестораны, даже изысканные рестораны, будут нанимать молодых людей на автобусы и мыть посуду. Некоторые из этих должностей, такие как busser, могут даже заработать чаевые; это поможет вам получить опыт и начать зарабатывать деньги, а также повысит вероятность продвижения ресторана в дальнейшем. Стать хозяином или хозяйкой - это еще один вариант для тех, кто не имеет опыта работы, но хочет работать в ресторане и в конечном итоге стать официанткой; Эти должности, как правило, не приносят чаевых, но дают вам шанс продемонстрировать свои способности обслуживания клиентов.

Как и в случае с большинством возможностей трудоустройства, любой, кто хочет стать официанткой, скорее всего, должен пройти собеседование. Поскольку большая часть вашей работы на сервере будет заключаться в том, чтобы находиться перед людьми и каждый день взаимодействовать с клиентами, важно одеться профессионально и показать, что у вас дружелюбный, общительный характер. Менеджеры ресторана хотят, чтобы официантки были вежливы и профессиональны с гостями в любое время, но они также помогут обеспечить приятное времяпровождение гостей, вовлекая их в разговор и предоставляя им приятные обеды.