Чем занимается клубный помощник?

Сотрудник клуба отвечает за поддержание дружественной к клиенту среды. Его или ее конкретные обязанности будут варьироваться в зависимости от типа клуба, например, является ли это оздоровительным и фитнес-центром, баром или курортом. Должностные инструкции для обслуживающего персонала клуба часто являются конкретными и подробными. В любом случае, работники клуба должны, как правило, следовать установленным руководящим принципам, а также операционной политике.

Служители клуба обычно отчитываются перед руководителем. Они также должны работать в команде и обычно посещать регулярные собрания персонала. Взаимодействие с клиентурой может быть обычной частью работы обслуживающего персонала клуба, но ожидается, что некоторые обслуживающие лица останутся в основном в качестве вспомогательного и поддерживающего персонала. Служителям клуба, которые готовят пищу, может потребоваться сертификат безопасности пищевых продуктов, в то время как на других работах для обслуживающего персонала может потребоваться сертификация скорой помощи в случае возникновения чрезвычайной ситуации. Отслеживание документов с использованием компьютерных и / или ручных систем подачи документов является обычной задачей, выполняемой служителями клуба.

Сотрудник курортного или гостиничного клуба часто является частью персонала столовой, ответственного за уборку и накрытие столов для гостей. Он или она может убирать и заменять посуду, а также менять столовое белье. Обслуживающий персонал столовой может также принести воду, чтобы наполнить бокалы для гостей, и помочь обслуживающему персоналу отнести блюда к столам. Некоторые служители в клубных заведениях делают кассиры, в то время как большинство выполняют некоторые виды работ по дому, таких как уборка столовой, вытирание столешниц и / или хранение чистых блюд в запасе и готовых к использованию.

Обслуживающий персонал бара или ночного клуба часто помогает бармену. От них обычно ожидают, что бар будет чистым и хорошо укомплектованным. Приготовление льда, нарезка фруктовых гарниров и пополнение запасов, таких как коктейльные салфетки и мешалки для напитков, являются типичными задачами дежурного ночного клуба или помощника бармена. Эти члены клуба могут также помочь в заказе необходимых расходных материалов и использовать программное обеспечение для управления запасами.

Обслуживающий персонал в клубах здоровья или фитнес-центрах следит за тренажерным залом, спа-салоном и другими помещениями, чтобы убедиться, что как политика безопасности, так и потребности в обслуживании клиентов должным образом удовлетворяются. Он или она должны убедиться, что гости, использующие оборудование для тренировок, соблюдают правила безопасности. В то же время ожидается, что сотрудник оздоровительного клуба будет приятно и полезно относиться к гостям. В некоторых клубах здоровья рабочие обязанности обслуживающего персонала включают в себя продвижение фитнеса или других услуг, и они могут работать в рамках системы квот продаж, которую они должны соблюдать.