Что Диетолог Поддержки Питания Делает?

Диетолог по поддержке питания, также известный как клинический диетолог, разрабатывает диеты и планы питания; дает советы по приготовлению пищи; и контролирует процесс кормления для пациентов, которые не могут жевать, глотать или переваривать пищу без посторонней помощи. Такое вспомогательное питание необходимо для обеспечения того, чтобы эти пациенты поддерживали диету, которая все еще способствует хорошему здоровью. Типичный диетолог поддерживает питание в больницах, домах престарелых и других типах вспомогательных жилых помещений. Обычно она координирует свои действия с врачом, медсестрой или медицинским работником пациента, чтобы разработать диету, которая соответствует медицинским и диетическим потребностям пациента. Как и другие диетологи, диетолог по поддержке питания должен иметь степень бакалавра как минимум и может потребоваться для получения лицензии, прежде чем он сможет заниматься подготовкой к питанию или работать диетологом.

Искусственное вскармливание под наблюдением диетолога важно для комфорта и благополучия пациента. Обеспечение таким образом помогает человеку поддерживать свой текущий вес или даже набирать вес, если это будет сочтено необходимым врачом и диетологом. Планы питания также помогают пациентам поддерживать свой уровень энергии и избегать физической слабости. Наконец, программы, созданные диетологом по поддержке питания, устраняют боль и беспокойство, которые пациент не может жевать или глотать во время еды.

Существует две основные формы питания, предлагаемые диетологом по поддержке питания после совместной консультации с врачом пациента: энтеральное питание (EN) и парентеральное питание (PN). ЭН рекомендуется для пациентов, которые не могут потреблять достаточное количество пищи из-за трудностей с жеванием или глотанием. С помощью этого метода кормления диетолог-диетолог вырабатывает питательную жидкость, адаптированную к потребностям пациента. Затем она наблюдает за введением трубки для кормления либо в нос пациента, и в желудок, либо непосредственно в желудок через ввод через брюшную полость.

ПН обеспечивает питание через кровоток. Как и в случае с EN, диетолог-диетолог разрабатывает жидкую формулу, состоящую из правильных питательных веществ. Эта формула вводится непосредственно в кровоток путем введения трубки в вену пациента.

Типичный диетолог по поддержке питания имеет степень бакалавра в области питания, диетологии или управления питанием. Некоторые колледжи и училища могут также предлагать специализированные программы для студентов, заинтересованных в карьере диетологов. В некоторых странах, штатах и ​​муниципалитетах диетологи также должны соответствовать определенным требованиям к опыту и сдать экзамен, прежде чем консультировать врачей по поводу программ питания или работы с пациентами.