Что делает производитель вина?

Производителем вина является лицо или компания, которые производят, разливают в бутылки, распространяют или иным образом продают вино. Производитель вина может выращивать свой собственный виноград на месте, но другие производители вина будут закупать виноград с установленных виноградников и использовать его для производства собственных вин. Многие разные рабочие места подпадают под категорию производства вина, от обслуживающего персонала виноградников до маркетологов, поскольку этот процесс может быть несколько сложным и занимать много времени. Производителями вина могут быть более крупные компании, которые производят по всему миру, или они могут быть небольшими местными предприятиями, которые создают и продают свою продукцию в одном месте.

Процесс изготовления вина будет контролироваться производителем вина. Это может означать, что производитель является своего рода менеджером, контролирующим все части процесса от выращивания винограда до доставки готовой продукции. Производитель вина, который выращивает свой собственный виноград, будет нести ответственность за надзор за посадкой, уходом и сбором винограда, что само по себе является монументальной задачей. Финансовые аспекты ведения такого бизнеса, от выращивания до продажи, также лягут на плечи производителя вина. Ему или ей, возможно, придется финансировать как растущую, так и винодельческую деятельность, а также торговые точки.

Одна из наиболее интересных задач винодела состоит в том, чтобы придумывать, какие вина будут производиться. Некоторые производители предпочитают использовать более традиционные виды вин, сделанные из одного винограда, в то время как другие предпочитают смешивать разные сорта винограда, чтобы создать новые и интересные вкусы. Это сложный процесс, который требует острого вкуса к вину, а также превосходного знания того, какой виноград будет работать лучше всего вместе. Во многих случаях процесс сводится к пробам и ошибкам. Производитель также должен знать, как выдерживать вино и как долго это делать. Выдержка вина позволяет ароматам меняться и созревать, а процесс выдержки занимает не только значительное время, но и значительное пространство, так как бочки с вином должны храниться на большом складе, который часто контролируется температурой.

Маркетинг вина - еще одна работа, которую должен решить производитель. Брендирование вин, маркировка их, создание методов рекламы для вин и т. Д. Поможет продукту стать коммерчески успешным. Производитель должен найти каналы распространения, такие как винные и винные магазины, а также интернет-сайты и другие более современные каналы распространения.